Описание складчины

Курс [PastryCampus] Турроны и плитки с начинками. Барселона (Мария Селянина) подойдет начинающим кондитерам и тем, кто хочет совершенствовать навыки приготовления десертов. Купить обучение через складчину можно совместно с другими участниками.

Зарегистрируйтесь, чтобы посмотреть контент
Робот
Робот
Робот форума
Сообщения
470 061
Реакции
2 964
Монеты
21 179
Оплачено
0
Ссылка на картинку
На этом курсе автор покажет вам технику приготовления шоколадных плиток с начинкой и турронов - праздничных изделий из хрустящего пралине в шоколадном корпусе.

Автор делится с вами его рецептом и техникой приготовления фирменного туррона Барселона в форме барселонской плитки - хитом продаж в его кондитерской в рождественский сезон.

Изучаемые техники:
  • Корпус для плитки с начинкой или туррона
  • Работа с хрустящим пралине из фундука и кофе
  • Кристаллизация начинки
  • Закрытие туррона или плитки
  • Покраска и декор
Читать дальше...
Показать больше
 
Зарегистрируйтесь , чтобы посмотреть контент.
Поиск по тегу:
pastrycampus кондитерка мария селянина печенье плитки с начинками турроны
Похожие складчины
Робот
Скачать [PastryCampus] Заварное тесто и эклеры с двойными начинками (Мария Селянина)
Ответы
0
Просмотры
153
Робот
Робот
Робот
Скачать [PastryCampus] Базовые виды печенья (Мария Селянина)
Ответы
0
Просмотры
147
Робот
Робот
Робот
Скачать [PastryCampus] Вырезные печенья (Мария Селянина)
Ответы
0
Просмотры
87
Робот
Робот
Робот
Скачать Шоколадные плитки (Мария Селянина)
Ответы
0
Просмотры
149
Робот
Робот
Робот
Скачать [PastryCampus] Мармелад 2016 (Мария Селянина)
Ответы
0
Просмотры
88
Робот
Робот
Показать больше похожих складчин

Зарегистрируйте учетную запись

У вас появится больше возможностей!

Создать учетную запись

Пройдите быструю регистрацию

Регистрация

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите.