Скачать [Bymironova] Корпусный десерт Кокос Пина-Колада (Марина Миронова)

Aноним

Пятница в 09:11

Ссылка на картинку

Корпусный десерт
Кокос - Пина-Колада

Корпусный десерт с ганашем «Пина Колада», кокосово-рисовым пудингом и ананасовым гелем с кусочками ананаса. Кокосовый бисквит и хрустящий слой с кокосовым пралине сочетаются с лаймом и белым ромом или кокосовым ликёром.

Состав
Кокосовое пюре, Кокосовые сливки, Кокосовая стружка и чипсы, Кокосовое пралине, Кокосовый сахар, Кокосовое масло, Ананасовое пюре и кусочки ананаса, Рисовая мука, Миндальная и пшеничная мука, Яичный белок, Сахар, Сливочное масло, Разрыхлитель, Сок и цедра лайма, Лимонный сок, Ванильная паста, Белый ром или кокосовый ликёр Malibu, Сливки, Белый шоколад, Вафельная крошка, Глюкозный сироп, Желатиновая масса, Пектин NH, Растительное масло, Какао-масло или его эквивалент, Какао-порошок для декора, Вода, Соль, Пищевые красители для покрытия

- 2500 руб