Что входит в курс?
- Проектирование
- Чертежи
- Материалы, инструменты
- Монтаж конструкций
- Подсветка ярусов (полноценная)
- Работа с айсингом: приготовление, аксессуары, айсинг заливной, панели, инкрустация айсингом
- Работа с сахарной пастой
- Работа с пастилажем
В подарок! 40 уроков для начинающих кондитеров (базовые рецепты коржей, кремов, сборка тортов, работа с мастикой - обтяжка, фалды, буфы, детские 3д торты - Машина, Спанч боб, книга, торт Единичка)