Описание складчины

Если вы хотите научиться готовить интереснее и разнообразнее, обратите внимание на [reg.shef] Не вари. Проектируй. Master Collection (Сергей Баранов). В курсе собраны практические материалы, а купить доступ можно через складчину.

Зарегистрируйтесь, чтобы посмотреть контент
Aноним
Ссылка на картинку
НЕ ВАРИ. ПРОЕКТИРУЙ. MASTER COLLECTION

Комплект справочников reg.CHEF, который учит не повторять
рецепты, а понимать, почему они работают.
Как сделать рыбу сочной, картофель - хрустящим, рис -
рассыпчатым, хумус
―
шелковистым, а бульон насыщенным и прозрачным? Как раскрывать специи, готовить ароматные масла и собирать завтраки для взрослых и детей?
―
Внутри рецептуры в граммах, температурные режимы, таблицы, формулы и разбор ошибок. Отдельно - 38 шефских приёмов и 50 рецептов ароматных масел.
Для тех, кто хочет стабильно получать нужный вкус и текстуру на своей кухне.

Стоимость гайдов 2699 руб
Показать больше
 
Зарегистрируйтесь , чтобы посмотреть контент.
Поиск по тегу:
master collection reg.shef завтраки не вари проектируй рыба сборники сергей баранов соусы ужины
Похожие складчины
Показать больше похожих складчин

Зарегистрируйте учетную запись

У вас появится больше возможностей!

Создать учетную запись

Пройдите быструю регистрацию

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите.