Описание складчины

Если вас интересует кондитерское искусство, обратите внимание на Пирожные шоколадная Картошка (Оксана Волкова). Курс поможет расширить ассортимент десертов и улучшить практические навыки, а купить его можно через складчину.

Зарегистрируйтесь, чтобы посмотреть контент
Aноним
Ссылка на картинку
Подробное описание этапов приготовления популярных пирожных с нюансами формовки на фотопримерах.


Благодаря техкарте вы научитесь готовить:
  • Сочный, насыщенный шоколадный бисквит
  • Шоколадный крем (чиз) на основе молочного шоколада
  • Идеальное покрытие на молочном шоколаде без нужды в темперировании

БОНУСЫ:

  • Техкарта мягкой сливочной карамели без излишней приторной сладости (два способа приготовления)
  • Рабочая таблица себестоимости с расчетом на партию пирожных
Показать больше
 
Зарегистрируйтесь , чтобы посмотреть контент.
Поиск по тегу:
o.volkova картошка оксана волкова пирожное шоколад шоколадная картошка
Похожие складчины
Показать больше похожих складчин

Зарегистрируйте учетную запись

У вас появится больше возможностей!

Создать учетную запись

Пройдите быструю регистрацию

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите.