39 лекций
Продолжительность каждой лекции: 2-2,5 часа
100 часов дистанционных занятий с экспертами
Возможность общаться с преподавателем в режиме online
13 стран и особенности их виноделия
Более 40 винодельческих регионов
Темы онлайн курса о вине
На нашем курсе в темах по виноделию отдельных стран будут раскрыты самые важные вопросы
Основы виноградарства и виноделия
Особенности виноделия 13 разных стран мира
Технологии производства вин
Хранение и подача вина. Подбор бокалов
Основные типы и стили вина
Гастрономические сочетания
Особенности составления винных карт и коммерческих предложений по вину
Что такое винный рынок и основы виноторговли
Закупки вина в современном ритейле
Особенности отраслевого законодательства
По итогам обучения вы научитесь:
- Разбираться в сортах винограда, особенностях виноделия стран и регионов, и их винных стилях
- Сочетать вина с блюдами, правильно хранить, подавать и употреблять их
- Освоите основы винного бизнеса
- Продвигать вина на рынке и управлять их продажами
- Определять векторы развития и точки личностного роста
