1. Скачать Вино. Что пить с тем, что ты ешь (Эммануэль Клавье)

    Вино – один из старейших напитков на Земле. Сейчас в мире больше сортов вина, чем за всю его историю. Как же разобраться среди всего этого разнообразия? И как, выбрав напиток, получить от него истинное удовольствие? Для этого надо знать различные секреты и правила. Например, имеет значение...
  2. Скачать Как читать вино вслепую. Практикум по слепой дегустации (Виктория Чугунова)

    Задумывались ли вы, почему одни люди с легкостью определяют сорт, возраст и регион вина, просто сделав глоток, а вы — нет? Большинство книг по вину заставляют вас зубрить факты, которые забываются так же быстро, как и запоминаются. Но что, если существует другой путь? Путь, который превратит...
  3. Скачать Свое вино. От урожая до дегустации 100% без уксуса (Самогон Саныч)

    Ваше домашнее вино постоянно превращается в уксус? Вы тратите время и силы, а результат разочаровывает? Забудьте о страхе перед испорченным продуктом! Самогон Саныч, мастер своего дела, раскроет секрет, как всего за 10 минут понять весь процесс и гарантированно получить идеальное вино, 100% без...
  4. Скачать Вино. Большой иллюстрированный гид (Марк Шпаковский)

    Как известно, один бокал хорошего виноградного вина может добавить радости в праздник и снять усталость в будничный вечер. Но как узнать, какое вино действительно хорошее? Что скрывается за яркими этикетками выставленных на продажу бутылок? Почему порой два одинаковых сорта вина так сильно...
  5. Скачать Вино и сыр (Михаил Мишинский)

    В работе будем использовать не только краски. но и текстурную пасту. Напишем живописный натюрморт. Бутылка вина и рядом с ней бокал, наполненный красным вином. На салфетке кусок аппетитного сыра, а вокруг него расположены гроздья винограда разных цветов: от светло-зеленого до темно-фиолетового...
  6. Скачать Маленькая книга гурмана. Вино (Фабио Петрони, Якопо Коссатер)

    Почувствуйте себя настоящим сомелье! «Маленькая книга гурмана. Вино» — ваш гид в удивительный и многогранный мир вина: порадует взыскательных гурманов, поможет разобраться новичкам! Аннотация Это издание создано для ценителей изысканных вин. Оно объединяет фундаментальные знания о мире вина —...
  7. Скачать [Гнать] Сaмогонный аппарат. От браги до дистиллята

    Домашний алкоголь часто превосходит по качеству магазинные аналоги, особенно если у вас есть современный самогонный аппарат и надёжное руководство по его использованию. Эта книга воплотила в себе семилетний опыт команды опытных самогонщиков. Она станет вашим путеводителем от выбора дрожжей до...
  8. Скачать Игристое. От просекко и кавы до шампанского. История, регионы, выбор (Елена Горбачева)

    Игристое – это больше, чем вино. Это настроение, стиль жизни и маленький праздник, который можно устроить себе в любой момент. Эта книга проведет вас через увлекательный мир пузырьков – от истории и традиций шампанского до новых горизонтов игристых вин в Австралии, США и России. Вы узнаете: •...
  9. Скачать Мастер-класс Сыр и вино (Ольга Базанова)

    Сыр и вино. О.Базанова
  10. Робот

    Скачать Йога, секс и вино. Кармические законы и правила долгожителей (Наталья Рудакова)

    Что общего у йоги, вина и секса? Топ самых эффективных асан йоги. Полезно ли вино, можно ли с его помощью избавиться от чувства вины и как именно? Какие позы в сексе помогают получить больше эндорфинов? Как работает карма и как дожить до 150 лет? В этой книге я даю простые рекомендации (и даже...
  11. Робот

    Скачать [Чернов и Ко] Гастрономическая энциклопедия Ларусс. Том 12

    В двенадцатый том гастрономической энциклопедии Ларусс вошли завершающие статьи на букву С и часть статей на букву Т - от Собронада до тефлон. Читатель узнает всё о созревании вина, мяса, дичи и сыра, почерпнет немало любопытной информации о таком, казалось бы, банальном продукте, как соль, и...
  12. Робот

    Скачать [agrocult] Садовый бар (asinitarelki)

    Меню: Крепкие напитки Самогон Домашний Ром Домашний Джин. Технология 1 Домашний Джин. Технология 2 Кальвадос или яблочный бренди Вишневая Ратафия Смородиновая Ратафия Коньяк Настойки Классическая бородинская настойка на перловке Бородинская настойка на бородинское хлебе Пряная запеканка...
  13. Скачать Рецепты домашнего вина (Алексей Выдрин)

    Книга «Рецепты домашнего вина» — это практическое руководство по созданию вин из винограда, фруктов, ягод и даже необычных ингредиентов вроде грибов и трав. Подробные технологии приготовления, советы по выдержке и тонкости работы с разными сортами. Для начинающих и опытных виноделов.
  14. Скачать Вино и бокал (Игорь Сахаров)

    Художник Игорь Сахаров Размер Картины 50х70 Длительность урока 1ч50м Тематика видеоурока: Для начинающих Тематика видеоурока: Цветы и Натюрморт Тематика видеоурока: Экспрессионизм
  15. Скачать Вино. История, сорта, производство, дегустация, традиции (Паола Го, Джованни Руффа)

    Перед вами потрясающее иллюстрированное подарочное издание об одном из самых древних и популярных напитков мира. Вы узнаете всё об истории, о производстве, сортах, классификации, дегустации, культурной ценности и традициях употребления вина. Книга станет незабываемым подарком вам, вашим близким...
  16. Скачать Вино. Иллюстрированная энциклопедия (Ольга Бортник)

    Вино всегда занимало особое место в человеческой истории и культуре. Везде и всюду «напиток от Бога» покорял людей своими удивительными исцеляющими свойствами и изысканным вкусом. Знания о вине и о его секретах превращают процесс употребления этого напитка в утонченное эстетическое удовольствие...
  17. Робот

    Скачать Натюрморт с фруктами и бокалом с вином (Надежда Ильина)

    Поймёте, для чего старые мастера сначала скрупулёзно работали над формой, объёмом предмета и только потом вводили цвет Поработаете с разными фактурами: полуматовая кожура инжира, «пушистый» персик, полупрозрачный виноград, каменный стол с трещинами и сколами, прозрачное стекло Узнаете, как...
  18. Скачать Атлас русского вина. От Крыма до Волги. Путеводитель по российским винам (Олег Соколов)

    Откройте для себя мир русского вина! «Атлас русского вина» – это увлекательное путешествие по винодельческим регионам России, от Крыма до Кавказа с подробным описание виноградников Северной Осетии, Краснодарского Края, Нижней Волги, Крыма, Ставрополья, Ростовской области и Дагестана. Вас ждут...
  19. Скачать Вино, настойки, ликеры, самогон (Иван Пышнов)

    Книга рассказывает о правильном приготовлении качественных алкогольных напитков в домашних условиях. В ней читатель найдет технологии приготовления домашних вин, наливок, настоек, крепких напитков. Рецепты приготовления столь разнообразны по способам, сырью и степени сложности, а количество их...
  20. Скачать Домашний сидр, вина и бренди. Технологии и рецепты напитков (Иван Ильин)

    Домашние сидры, плодовые вина или бренди - это не столько ответ на вопрос "Куда девать урожай?", сколько увлекательное занятие для души и творчество. А еще - отличное решение для тех, кто хочет быть уверенным в натуральности напитка. Никаких диоксидов серы, консервантов, порошков и других...