Описание складчины

Если вас интересует кондитерское искусство, обратите внимание на [LaFarine school] Корпусный чизкейк (Анастасия Воронова). Курс поможет расширить ассортимент десертов и улучшить практические навыки, а купить его можно через складчину.

Зарегистрируйтесь, чтобы посмотреть контент
Aноним
Ссылка на картинку
Корпусный чизкейк

подробная технология приготовления современного десерта
формат PDF (с фото инструкцией)

Эффектное порционное пирожное в стиле современной французской кондитерской: нежная ванильно-миндальная основа на ореховом масле, сливочный запечённый чизкейк, яркий малиновый гель и воздушный ванильный ganache montée в тонком корпусе.

Подробная техкарта с пошаговыми фото приготовления
Расчёт себестоимости, описание всех слоёв и видеопроцесс сборки пирожного.
Рецепт продуман так, чтобы десерт выглядел премиально, имел аккуратный срез и оставался нежным после дефроста.
Показать больше
 
Зарегистрируйтесь , чтобы посмотреть контент.
Поиск по тегу:
анастасия воронова корпусный чизкейк пирожное
Похожие складчины
Показать больше похожих складчин

Зарегистрируйте учетную запись

У вас появится больше возможностей!

Создать учетную запись

Пройдите быструю регистрацию

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите.