Изучайте украшение тортов, работу с кремом, шоколадом и другими кондитерскими материалами вместе с 4 новые начинки макарон (blesk_macaron). Купить курс в складчину можно для самостоятельной практики и развития мастерства.
Это абсолютно другой мир! Я с "нуля" покажу каждую деталь, каждую мелочь, без монтажа, ускорений, пятисот дублей - вот всё как я делаю в обычной жизни без прикрас! Я покажу сразу три стадии приготовления начинок: Самое начало - облегчённое в сто раз приготовление ганашей, конфи, всех-всех деталей, которые нужны будут нам для сборки. Самый минимум посуды и времени Уже стабилизированные начинки. Как подготовить их к работе и весь процесс сборки готовых макарон Уже пропитанные готовые макарон, которые мы обязательно разрежем и попробуем
⠀
Есть ли хоть один шанс, что Вы не побежите после эфира, сломя голову, как можно быстрее это все повторить?! Ни единого шанса!