1. Скачать [Krislen Cake] Кейк бокс. Тариф Попробовать (Кристина Лова)

    Научитесь собирать современные кейк-боксы с популярными начинками, разными текстурами и замораживать их уже в готовом виде. Превратите коллекцию в продукт, который удобно продавать на заказ, из наличия и партиями для кофеен или к сезону праздников. Что этот курс может дать вам? 01 / Уже печёте...
  2. Робот

    Скачать [Магия Торта] PPro Рулеты

    4 видео-урока и тех.карты по рулетам без сахара и глютена: Тирамису Лимонный меренговый (доступен вариант без лактозы) Рафаэлло с миндальным пралине Медовик с брусникой К каждому рецепту идет — точный расчёт КБЖУ, себестоимости и цены продажи. БОНУСЫ: рецепт съедобного кружева без сахара ...
  3. Скачать [Coup de Coeur] Классический Тирамису (Елена Скрыган)

    Подробный видеоурок с техкартой, в котором мы приготовим: Домашние савоярди с миндалем Необычный сироп для пропитки с карамелизованным сахаром Безопасный крем с макскарпоне и желтками
  4. Скачать [Coup de Coeur] Авторский Tiramisu (Елена Скрыган)

    Подробный видеоурок с техкартой, в котором мы приготовим: Сочный кофейный дакуаз Нежнейший ганаш со взбитой страчателлой Волшебный мусс из маскарпоне
  5. Скачать Основы кондитерского мастерства. Поток 47 (Олеся Шубина)

    47-й поток курса «Основы кондитерского мастерства» станет заключительным. Если вы хотели научиться делать десерты, которые продают себя сами, — время пришло... Открываю запись на финальный, 47-й поток курса «Основы кондитерского мастерства»! то ваш последний шанс освоить легендарную программу...
  6. Скачать Тирамису. Итальянский десерт радости (Ния Симакова)

    «Тирамису. Итальянский десерт радости» — богато иллюстрированная культурно-технологическая биография одного из самых узнаваемых десертов мира. Ния Симакова прослеживает путь тирамису от домашней кухни северо-востока Италии до ресторанных меню и мировой славы, отделяя документированные факты от...
  7. Скачать [Pastry-school] Тирамису бокс (Елена Крохмаль)

    10 самых вкусных тирамису - от классического «Рафаэлло» до неожиданного «Мак-Лимон», каждый найдёт своего фаворита Дорогие друзья! Приглашаю вас на новый курс — «Тирамису бокс». Это десерт на основе воздушного бисквитного печенья Савоярди — нежной основы, которая пропитывается и раскрывается...
  8. Скачать [Coup de coeur] Обновление модуля макарон 2026 (Елена Конецкая)

    Видео уроки по новым начинкам: клубничная тирамису порнстар мартини
  9. Робот

    Скачать [Школа Без сахара] ПП-торт Тирамису (Мария Полякова)

    ПП-торт Тирамису - это мягкий, пропитанный ароматным кофе бисквит, нежнейший крем и натуральное какао. Классика в полезном варианте. Простой в приготовлении торт с яркими вкусами КБЖУ на 100 гр - 132/11/6/9 Только представьте: вы отрезаете себе два или три куска торта, наливаете горячий чай...
  10. Скачать Тирамису (Екатерина Завирюха)

    Его величество ТИРАМИСУ - вкус, который завоевал любовь и популярность во всём мире Предлагаю вам научиться делать настоящий тирамису. Самый изысканный и узнаваемый вкус тирамису получается, когда в рецепт входят желтки. Я покажу, как работать с желтками (НЕ с сырыми). Разберём рецепты под...
  11. Скачать [Dolce Gusti] Кулинарный клуб Dolce Gusti. Июль 2025 (Светлана Яковлева)

    "Кулинарный клуб Dolce Gusti ” — это Telegram-канал с месячной подпиской. Тема месяца июль: ЛЕТНИЙ МИКС 4+ АВТОРСКИХ ресторанных рецептов в удобном формате: - итальянская паста с песто из цукини - тирамису летний - фрито мисто - томатная фокачча 2+ полезных материалов с чек-листами для...
  12. Скачать Пасха тирамису raw (Наталья Матвеева)

    Нежнейшая веган пасха с изысканным вкусом и огромной питательной ценностью. Благодаря веган творогу не содержит лактозы, но имеет творожный вкус и текстуру. Без сахара и без глютена! План МК: Активируем зелёную гречку Приготовим веган "творог" Сделаем шоколадный корпус "Испечем" raw печенье...
  13. Скачать Tiramisu Box. Тирамису в боксе (Людмила Гуркова, Натали Мереакре)

    Включает в себя следующие рецепты: Нутелла Тирамису Лотус Тирамису Фисташковый Тирамису Формат PDF файл с пошаговым приготовлением.
  14. Скачать Коллекция капкейков Pastry Campus (Мария Селянина)

    Коллекция капкейков Pastry Campus Морковный капкейк Баноффи пай Красный бархат Тирамису Сакура (чай матча, фисташки и вишня) Гиннесс-Бейлис Тонкости приготовления теста и начинок Техники декора и подача Не ожидали от нас? А мы ведь давно уже работаем над этой темой втихаря! Спорное изделие...
  15. Скачать [Dolce Gusti] Новогодний курс 2026 (Светлана Яковлева)

    НОВОГОДНИЙ КУРС. ТовариСчи! Слышите этот тикающий звук? Это не часы. Это отсчет — ровно 20 дней до Нового года А знаете, что самое сложное? Не выбрать блюда. А успеть их приготовить без паники, суеты и ночных боев с рецептами Мы с командой решили, что пора — пора дать вам то, что станет...
  16. Скачать [ketbakery] Кейк-боксы (Екатерина Меркулова)

    Преимущества кейк-боксов: - Простота и удобство сборки. В очень короткие сроки можно собрать весь десерт, начиная от выпечки бисквита и заканчивая декором - Можно сделать сочный десерт. Ягодные слои остаются мягкими (не как желе), они пропитывают бисквит и выглядят очень эстетично -...
  17. Скачать Классика кафе: тирамису, чизкейк, наполеон, медовик (Виктория Романова)

    Эта книга — приглашение на кухню уютного кафе, где аромат свежесваренного кофе смешивается с запахом выпечки, а за стеклом тихо идёт дождь. Здесь собраны проверенные временем рецепты любимых десертов, без которых невозможно представить витрину настоящей кофейни. От воздушного тирамису и нежного...
  18. Скачать Итальянские десерты: тирамису, канноли, панна-котта (Виктория Романова)

    Итальянская кухня известна во всём мире своей простотой, изяществом и особым отношением к сладкому. Десерт в Италии — это не просто еда, это маленький праздник, момент радости и традиция, передаваемая из поколения в поколение. В этой книге собраны 50 классических итальянских десертов: от...
  19. Скачать Торт Тирамису. 2025 (Мария Манахова)

    Видео урок Торт Тирамису Невероятно нежный, таящий во рту торт. Сливочный вкус маскарпоне и сливок, который оттеняет терпкий кофе и какао , а внутри нежнейшие бисквиты на молоке. Равнодушным он не оставит никого
  20. Скачать Новый Tiramisu (Таня Силаева)

    НОВЫЙ ТИРАМИСУ Tiramisu Вот так спонтанно появляются лучшие решения, давно хотела обновить тирамису и улучшить все его качества в товар для хранения и поставок, будет TIRAMISU и конечно не классика, я разработала рецепт для глубокой заморозки, порционный и для b2b Будет пакет из двух...