выпечка

  1. Скачать Десерты с овощами (Эл Ли)

    Данная коллекция рецептов предлагает уникальный подход к приготовлению десертов, где овощи выступают основой для создания нежных, вкусных и визуально привлекательных лакомств. Каждый рецепт тщательно разработан, чтобы скрыть овощи, сохранив при этом их полезные свойства и естественную сладость...
  2. Скачать Вкус выпечки без глютена. Легкость в каждом кусочке! (Лилия Савко)

    В мире безглютеновой выпечки универсальная мучная смесь — это настоящий секрет успеха. Подобно волшебному ингредиенту, она позволяет превратить любой традиционный рецепт в безглютеновый шедевр, сохраняя при этом вкус и текстуру, к которым мы привыкли. Из книги вы узнаете: Что такое глютен...
  3. Робот

    Скачать Вкусного вам хлеба. Выпечка на закваске (Лилия Шайдуллина)

    Лилия Шайдуллина — кулинарный блогер канала ПРОСТОРЕЦЕПТ. Более десяти лет занимается изучением и приготовлением полезного домашнего хлеба и выпечки на закваске. В своей книге Лилия делится опытом приготовления заквасок и работы с тестом,а также на доступном языке объясняет процессы...
  4. Скачать [Pastry Campus] Секреты десертов Японии 2.0. Обновление 2025 (Мария Селянина)

    Большой онлайн курс. Японские десерты для европейцев. Этот курс подойдет вам, если: вы — кондитер любого уровня и хотите расширить ассортимент; вы — любитель и хотите готовить как профи; вы — владелец кафе или кондитерской и ищете трендовые десерты, которые удивляют вкусом и подачей; вы хотите...
  5. Скачать 5 курсов по хлебу (Элвин Гулиев)

    Привет, я Элвин - шеф-пекарь, который знает все о тонкостях закваски и ремесленном хлебе. Предлагаем вам 5 курсов: Подробные видеоуроки, проверенные рецепты 1) Тартины классический тартин - идеальная основа с хрустящей корочкой и воздушным мякишем гречишный тартин - ароматный, питательный и...
  6. Скачать Выпечка как искусство (Ирина Мошкина)

    Совершенно новый клуб: Самая большая коллекция видео-уроков от Ирины Мошкиной: пироги, караваи, булочки, печенье и многое другое. 29 готовых урока с проверенными рецептами и техниками. Подробные пошаговые техкарты для начинающих и опытных кондитеров. Новые уроки без доплат — все будущие...
  7. Скачать [Craftsy] Секреты эклеров (Gesine Bullock-Prado)

    Курс на английском, но будут субтитры и английские и русские (машинный перевод) То есть надо записываться и не пугаться английского Видео НD, то есть всё будет видно и понятно. Pâte à Choux Pastries Cream Puffs, Éclairs & More Секреты эклеров от craftsy от инструктора Gesine Bullock-Prado В...
  8. Скачать [Shumskaya_desserts] Недесерты. Меню на каждый день (Кристина Шумская)

    “НЕдесерты” - это мой самый масштабный курс и он полностью оправдывает свой слоган “Меню на каждый день”. Только посмотрите на разнообразие того, что ждёт вас на курсе👇🏻 🍳 Завтраки - 13 блюд - каши, сырники, оладьи, панкейки, вафли, тосты, яйца. 🍢 Закуски - 7 блюд - паштеты, брускетты...
  9. Скачать Сдоба СССР (Ольга Сосунова)

    Изготовление дрожжевого теста с ярким сливочным вкусом И целых 5 изделий из него: Сдоба с начинкой Сдоба без начинки Рулетики с сыром Вензель с миндалём Сдоба с корицей
  10. Скачать Кесадилья (Мария Манахова)

    Невероятно бархатное тесто, с которым приятно работать на этапе теста и раскатки Лепешка, которая не черствеет и благодаря этому свойству Кесадилья получается Очень вкусная и после жарки хрустящая Начинка сочнейшая! Сырная! Такую Кесадилью невозможно забыть! Она прям очень вкусная!
  11. Скачать Русский хлеб на закваске. Рецепты и история традиционных хлебов и выпечки (Ольга Войнова, Валентин Максимов)

    Сегодня выбор хлеба на полках магазина как никогда широк, и это не только привычные батоны и "кирпичики" черного, но и багеты, чиабатты, фокаччи. И последние зачастую кажутся нам интереснее и по вкусу, и по текстуре. И это неудивительно: с развитием промышленности отечественный хлеб встал на...
  12. Скачать Воздушные блинчики, оладьи, вафли. С мясом, творогом, ягодами, шоколадом, кремом. Сладкие и закусочные (Зоряна Ивченко)

    Блины и оладьи – лакомства, любимые всеми с детства. Их рецепты передаются из поколения в поколение, а вкус вызывает самые сладкие воспоминания. Но никогда не помешает пополнить свой кулинарный запас новыми, интересными и актуальными рецептами. В этой книге почти 80 рецептов разнообразных...
  13. Скачать Волшебные кексы, омлеты, запеканки, суфле в чашке. Вкусные шедевры за 3 минуты (Зоряна Ивченко)

    Аппетитные рецепты для современных хозяек, которые ценят свое время! Они помогут мгновенно приготовить сытный завтрак, быструю закуску, выпечку к чаю или угощение для гостей и при этом не стоять долго у плиты. Вам понадобятся микроволновая печь или духовка, большая чашка и лишь пара свободных...
  14. Скачать [Craftsy] Ваш волшебный блендер (Ники Сайзмор)

    [Craftsy] Ваш волшебный блендер eng Quick & Delicious: Make the Most of Your Blender with Nicki Sizemore Быстрый и вкусный: выжми больше из блендера с Ники Сайзмор (автор) Внимание! Курс полностью на английском языке!!! Субтитры на английском (оригинал) и на русском (машинный перевод)...
  15. Скачать Такое разное печенье (Олеся Шубина)

    У многих из вас знакомство со мной началось именно с печенья! Я 5 лет подряд проводила Марафоны по печенью, помимо этого включала его и в свои курсы. И я решила создать настольную книгу рецептов, чтобы вы могли в любой момент открыть ее, выбрать понравившийся рецепт и приготовить самое вкусное...
  16. Скачать Составление безглютеновых мучных смесей (Шона Джеймс Ахерн, Shauna James Ahern)

    Автор: Шона Джеймс Ахерн / Shauna James Ahern Узнайте, как создать безглютеновые мучные смеси для вашей любимой выпечки с Шона Джеймс Ахерн, также известной как "безглютеновая девушка". Узнайте, как сделать безглютеновое шоколадное печенье, которые намного вкуснее чем обычное, как состряпать на...
  17. Скачать Безглютеновая итальянская классика, паста, пицца и тд. (Кристин Кидд, Kristine Kidd)

    Приготовление мягкой безглютеновой пасты и хрустящей пицца станет обыденным делом, если секретами их приготовлкения поделится с вами автор поваренной книги и эксперт по безглютеновому тесту - Кристин Кидд. Во-первых, она познакомит вас с типами безглютеновой муки, круп и крахмалов. Затем, вы...
  18. Скачать Секреты полезной цельнозерновой хлебной выпечки / Secrets to Whole-Grain Bread Baking (Майкл Каланти, Michael Kalanty)

    Курс на английском, но будут субтитры и английские и русские (машинный перевод) Видео НD, то есть всё будет видно и понятно. Внимание!!! Все, кто делает булочки, хлеб дома. На дрожжах или заквасках будет интересен данный материал. Данная тема подходит всем тем, кто хочет понимать, что...
  19. Скачать [ketomuse] Питание и заготовки 2025. Тариф Самостоятельный (Тамара Вакулова)

    Для кого этот курс Для женщин, которым не безразлично здоровье своих детей и супруга Для тех, кто хочет успевать все: и активно работать, и готовить полезно и быстро Для тех, кто хочет питаться действительно ценной едой, но не тратить на это весь свой доход Для тех, кто хочет продлить свою...
  20. Скачать Безглютеновая и безлактозная выпечка (Александра Ноздрачева)

    В программе 4 разных киша: - греческий; - с лососем; - шпинат с сыром фета; - цуккини с хамоном - Кекс мраморный. - Порционный пирог с ревенем, марципаном и с клубничным сорбетом.
Сверху