Старт уже совсем скоро — доступ откроется 15 декабря Что внутри курса «Муссовые бенто-торты»
Мини-торты с идеальными разрезами, стабильными муссами и сочными начинками.
7 авторских вкусов
Каждый — полноценный муссовый десерт со сборкой, разрезом и техкартами.
Идеально для заморозки
Все муссы, кули и бисквиты подобраны так, чтобы не «плыть» и уверенно держать форму.
Видео + PDF
Пошаговые уроки, разбор сборки и ПДФ файлы для распечатки.
После курса вы:
Собираете идеальные мини-муссовые торты без стресса
Работаете с муссом, начинками и заморозкой профессионально
Создаёте аккуратные разрезы, не разваливающиеся при дефросте
Снижаете себестоимость без потери вкуса и качества
Бонусы
Мини-гайд по заморозке и разморозке Подборка велюров под разный бюджет Набор фото и видео для анонсов
Вкусы курса
Клубника–йогурт–паннакотта
Чёрная смородина–пломбир
Три шоколада
Шоколад–вишня–глинтвейн
Карамельная груша
Мандариновый раф
Птичье молоко «Сливочная клубника»
Когда я получу доступ?
Доступ к курсу откроется 15 декабря. В день запуска вы получите письмо на почту с инструкцией и ссылками на материалы. Всё будет доступно в закрытом Telegram-канале и на Яндекс.Диске. Как долго у меня будет доступ?
Навсегда Все видео и PDF-файлы останутся у вас, можно возвращаться к ним в любое время. Можно ли оплатить в рассрочку?
Да, доступны сервисы Долями, Подели и Split. Оплатить можно как сразу, так и частями. Если я новичок, подойдёт ли мне?
Конечно! Курс подойдёт и новичкам, и опытным кондитерам: всё объясняется пошагово, логично и без сложных терминов. Можно ли скачать материалы?
Да, вы сможете сохранить видео и PDF-файлы себе — смотреть офлайн и пользоваться в любое время.