Робот
Робот форума
- Сообщения
- 398 751
- Реакции
- 1 528
- Монеты
- 21 179
- Оплачено
- 0
- Ссылка на картинку
Любители шоколада точно оценят безупречное сочетание вкусов и текстур этого торта!
С каждым кусочком вы получите истинное наслаждение и сможете удивить гостей и близких!
Состав десерта:
- Насыщенный Шоколадный бисквит
- Карамель
- Шоколадный мусс
- Ганаш
Вы получите:
1. Подробный видео-урок приготовления рецепта и техническую карту с текстовым описанием.
2. Дополнительную информацию:
- Инвентарь необходимый для новичка
- Как произвести перерасчёт на другой диаметр формы
- Все что необходимо знать про желатин, агар-агар, пектин
- Как приготовить идеальный бисквит, разбор ошибок
Показать больше
