• Форумы
  • Складчины
  • Кулинария
  • Кондитерские изделия

Скачать Основы кондитерского мастерства. 3 поток (Олеся Шубина)

Поиск складчины
  • Курс создан: Дата начала 17 Май 2021
В избранное
Зарегистрируйтесь, чтобы посмотреть скрытый контент
Робот
Робот форума
Сообщения
427 038
Реакции
1 997
Монеты
21 179
Оплачено
0
  • 17 Май 2021
  • #1

В программе:
Двухъярусный торт. Все от выпечки до сборки и декора. Финишное покрытие-ганаш. В качестве декора платье для топпера-девушки(имитация ткани), Вафельные цветы.
Торт "Эстерхази"
Квадратный торт. Эффект штукатурки. Вафельный цветок.
Чизкейк "Оранжевое Солнце"
Пирожное "Лимонное облако"
Лавандовый рулет
Фисташковый кекс с малиновым курдом
Апельсиновый фондан
Миндальное печенье с белым шоколадом
Печенье с фисташкой и вяленой клюквой

Блок:ШОКОЛАД ТЕОРИЯ ПО ШОКОЛАДУ
3 способа темперирования шоколада
Шоколадный декор-твист, коряги, шокоземля, гнезда, плоский декор, цветы, перья, лента, спираль, борт
Шоколадные плитки
Трюфели
Корпусные конфеты +рецепты различных начинок для конфет (более 15 начинок)

Работа с дрожжевым тестом. Булочки Лимонные, булочки с творогом, булочки с корицей и орехами. Ревневый заливной пирог
Конечно же, МЕНЮ ДЛЯ МУЖА:
Завтрак для мужа
Закусочные блинчики с руколой
Рулет "Мужу понравится"
Осетинский мясной пирог
Заливной пирог с тунцом
Пиде(турецкая пицца)
Закусочные маффины

БИЗНЕС-БЛОК
Как начать работать на заказ? Профиль в инстаграм
Целевой клиент. Продвижение.
Фотографирование. Оборудование, Реквизиты, ракурс, редактирование фото
+бонусы
Лимонные капкейки
Капкейки "Тирамису"
Шоколадные капкейки с вишней Меренговый рулет
Глазированные творожные сырки
Пирожное- Эскимо
Маршмеллоу
Кейкпопсы
ГАЛЕТА с грибами и сыром. Яблочная галета
Тарталетка для любимого мужа
Читать дальше...
Показать больше
 
Зарегистрируйтесь , чтобы посмотреть скрытый контент.
Поиск по тегу:
Теги
3 поток автор олеся шубина основы кондитерского мастерства
Похожие складчины
Скачать Основы кондитерского мастерства.5-й поток (Олеся Шубина)
  • Теги
    5-й поток автор олеся шубина основы кондитерского мастерства
  • От: Робот
  • 17 Май 2021
Ответы
0
Просмотры
151
17 Май 2021
Робот
Скачать Основы кондитерского мастерства. 35 поток (Олеся Шубина)
  • Теги
    кондитерка олеся шубина основы кондитерского мастерства торты
  • От: Робот
  • 12 Сен 2024
Ответы
0
Просмотры
68
12 Сен 2024
Робот
Скачать Основы кондитерского мастерства. 42 поток (Олеся Шубина)
  • Теги
    кондитерское мастерство олеся шубина основы кондитерского мастерства
  • От: Робот
  • 6 Ноя 2025
Ответы
0
Просмотры
22
6 Ноя 2025
Робот
Скачать Основы кондитерского мастерства 41 поток (Олеся Шубина)
  • Теги
    олеся шубина основы кондитерского мастерства торт чизкейк
  • От: Робот
  • 12 Сен 2025
Ответы
0
Просмотры
47
12 Сен 2025
Робот
Скачать Основы кондитерского мастерства 43 поток. Январь 2026 (Олеся Шубина)
  • Теги
    олеся шубина основы кондитерского мастерства 43 поток январь 2026
  • От: Робот
  • 8 Янв 2026
Ответы
0
Просмотры
42
8 Янв 2026
Робот
Показать больше похожих складчин

Зарегистрируйте учетную запись

У вас появится больше возможностей!

Создать учетную запись

Пройдите быструю регистрацию

Регистрация

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите.

Вход
  • Форумы
  • Складчины
  • Кулинария
  • Кондитерские изделия
  • Novus
  • Russian (RU)
  • Обратная связь
  • Условия и правила
  • Политика конфиденциальности
  • Справка
Меню
Вход

Регистрация

  • Форумы
  • Что нового?