Самый большой и полный марафон по макарон. Макарон на разных видах муки и разных режимах. Состав урока:
1. Макарон
- на французской меренге
- на швейцарской меренге
- на итальянской меренге
- с пониженным содержанием сахара
2. Начинки
- ваниль-сакура-малина
- экзотическая мягкая карамель
- кофе-шоколад-корица
- облепиха-мандарин
- чёрная смородина-мята
- медовик
- кокос-ананас