Описание складчины

Изучайте художественную, профессиональную и познавательную литературу с помощью электронной книги Еда будущего. Вкус перемен 2021 (Софья Архангельская, Анна Задорожная, Дарья Худякова, Евгения Есипова). Складчина дает возможность получить цифровой материал совместно с другими участниками.

Зарегистрируйтесь, чтобы посмотреть контент
Aноним
Ссылка на картинку
Описание книги:

Мясо из растений, капсула вместо обеда, мука из сверчков — уже не просто слова из фантастических фильмов. Но кто будет все это есть? Готовы ли мы заменить настоящий пятничный стейк на таблетку? И зачем вообще нужен альтфуд, когда есть привычные вкусные и полезные продукты? В книге «Еда будущего. Вкус перемен» ключевые игроки FoodTech-рынка и ученые рассказывают, как меняется наша еда уже сейчас, и как это влияет на экологию, экономику и наше здоровье.

Формат книги: PDF
Показать больше
 
Зарегистрируйтесь , чтобы посмотреть контент.
Поиск по тегу:
анна задорожная вкус перемен дарья худякова евгения есипова еда будущего здоровье кулинария медицина общая биология софья архангельская
Похожие складчины
Показать больше похожих складчин

Зарегистрируйте учетную запись

У вас появится больше возможностей!

Создать учетную запись

Пройдите быструю регистрацию

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите.