Под руководством автора Кэтрин Руэл вы научитесь создавать несколько необыкновенно вкусных безглютеновых тортов. Вы начнете обучение с создания двух индивидуальных смесей муки, которые дадут максимальный контроль над ингредиентами и полученным результатом. Здесь же будут даны советы как "не заразить" мучную смесь глютеном. Затем вы поработаете с коричневым сахаром и глазурью и создадите коричневый сливочный айсинг, а также воздушный шоколадный масляный крем. Заместите тесто для легкого и воздушного ванильного пирога, удивительного шоколадного торта и морковного пирога с незабываемым вкусом. Кроме того вы научитесь уверенно выпекать, выравнивать, наполнять, расслаивать и составлять обалденные безглютеновые торты.
Что вы получите:
- 6 видео-уроков высокого разрешения (HD)
- Субтитры английские и русские (машинный перевод). Новеньких прошу не пугаться. Все кто постоянно участвует в складчинах от Крафтси, прекрасно знают, что все будет понятно и без перевода. Видео-уроки составлены таким образом, что все будет показано очень наглядно. Достаточно повторить все действия за инструктором. В любом случае будет создана ветка для обсуждений, где все непонятное можно будет спросить и уточнить.
- Дополнительные материалы в формате PDF. Там, скорее всего, будет американская и европейская система весов, рецепты и описания (уточню когда материал будет на руках).
