Aноним
- Ссылка на картинку
Шикарный чизкейк со сложной текстурой и невероятно насыщенным вкусом фисташки в дуэте с малиновым облачком. Очень часто этот чизкейк сравнивают с мороженым, замечательное сочетание и вкус!
Фисташковое сабле
Фисташковый чизкейк
Малиновый ганаш с ярко-выраженным вкусом малины
Малиновый соус
Фисташковое сабле Фисташковый чизкейк Малиновый ганаш с ярко-выраженным вкусом малины Малиновый соус- Рецептурная технологическая карта с подробным пошаговым описанием процессов приготовления
- Два варианта нарезки и подачи порционного чизкейка
- Секреты, как усилить вкус малины
- Таблица себестоимости
Показать больше
