... Закроем на секунду глаза, вспомним знаменитую рекламу про "райское наслаждение", солнечный остров, белый песок, голубое море, пальмы... Ощутим яркий и романтичный вкус кокосового шоколада "Баунти". Нет, нет готовить мы его не будем, сегодня я предлагаю сделать что-то гораздоооо интереснее!
В этом видеоуроке я расскажу вам про ошеломляюще вкусный торт, который вызывает много споров, вопросов и желаний не только у любителей сладкого, но и у многих кондитеров!
Этот торт с успехом "объездил" вместе со мной многие города России, в рамках моих обучающих мастер-классов, и вот наконец-то я рада представить его и на своем сайте!
Курс включает в себя:
- Выпечка кокосового бисквита
- Приготовление кокосового крема
- Приготовление шоколадного ганаша в начинку
- Приготовление крема для покрытия торта.
- Очень подробное пособие по покрытию, в том числе покрытие цветными лепестками.
- Шоколадные подтеки
- Необычный венок-декор
