тарт

  1. Скачать Весенний кондитерский марафон (Инесса Польцева) @inesa.poltseva

    В кондитерском марафоне вас ждет 4 видео урока: 1. Шоколадный брауни (брауни, фундучная карамель, глазурь на молочном шоколаде); 2. Мы приготовим невероятно вкусный флан (слоеное тесто, ванильный заварной крем). Все тонкости приготовления слоеного теста раскрыты в видео более 1 часа; 3...
  2. Скачать Тарты и Шу. Тариф "Расширенный" (Александра Шинкаренко) @ex_pastry_cook

    Рецепты: Тарт "Апельсин-манго-маракуйя" Тарт "Брауни-грецкий орех-карамель" Тарт "Ваниль-клубника" Тарт "Кокос-лайм" Тарт "Баноффи" Тарт "Тирамису" Тарт "Лимон-черника" Тарт "Дор блю-грецкий орех-инжир" Тарт "Чёрный лес с черешней" Тарт "Клубника-манго-ваниль" Тарт "Матча-лайм-фисташка" Тарт...
  3. Скачать Тарты и Шу. Тариф "Базовый" (Александра Шинкаренко) @ex_pastry_cook

    Рецепты: Тарт "Апельсин-манго-маракуйя" Тарт "Брауни-грецкий орех-карамель" Тарт "Ваниль-клубника" Тарт "Кокос-лайм" Шу "Ваниль-клубника" Шу "Манго-маракуйя" Карамельно-арахисовое кольцо Подробные видео приготовления и технологические карты. В них есть все: от нужного инвентаря до ингредиентов...
  4. Скачать [ProШоколад] Raw Веган торты (Эми Левин)

    Этот курс поможет Вам перейти на новый профессиональный уровень с одним из лучших преподавателей и признанным специалистом в теме Raw Веган шоколада и десертов. В курсе представлено 10 основных рецептов и несколько бонусных. Классические орехово-шоколадные сочетания и оригинальные идеи...
  5. Скачать [veryirresistible18] Запеченные тарты с фруктами (Анна Томильчик)

    Вебинар по несложным в приготовлении запеченным тартам, которые очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде. Их можно сделать сладкими (абрикосы, яблоки, сливы, груши, вишня) или несладкими (грибы, рыба, шпинат, бекон, курица, овощи). Разнообразие начинок ограничиваются только вашей...
  6. Робот

    Скачать [Sex-Mex] Мексиканская кухня (Виктория Дим)

    Аннотация к книге "Sex-Mex: мексиканская кухня"- жаркая книга о мексиканской еде, напитках, культуре от команды мексиканской кантины Paloma Cantina и гастрожурналиста Виктории Дим. Здесь все на своих местах: рецепты - от шеф-повара, коктейли - от крутых бартендеров, истории - от писателя. На...
  7. Робот

    Скачать Сборник рецептов "Золотые ручки" (zalifood)

    Содержание ТАРТ С КЛУБНИКОЙ ПИРОЖНОЕ ШАРИКИ КАРАМЕЛЬНАЯ ПТИЧКА FERRERO ROCHER НАПОЛЕОН СОЧНЫЕ КРЫЛЫШКИ В ДУХОВКЕ КАПКЕЙКИ ЛЕНИВЫЙ МЕДОВИК ЗАПЕЧЁННАЯ ГОЛЕНЬ ИНДЕЙКИ В ДУХОВКЕ ТРАЙФЛЫ «SNICKERS» ТОРТ «НЕВЕСТА» НЕСЛАДКИЙ ТОРТ (СЛОЕННЫЙ САЛАТ)...
  8. Скачать Тарт "Splash" (Анна Турлакова) @turlakoshka

    Мягкий, нежный, вкусный тарт с шоколадным всплеском для которого не потребуется никаких сложных форм для изготовления. Видеоурок и технологическая карта в пдф формате: 🧡 Апельсиновое конфи 🤎 Ганаш на молочном шоколаде papouasie 🧡 Шоколадное сабле 🤎 Нежный апельсиновый кейк 🧡 Мусс на тёмном...
  9. Скачать 4 тарта (Саба Джанджгава)

    Тарт Ваниль 100% •Классическое миндальное песочное тесто •Ванильный кексовый бисквит •Хрустящий слой Дужа •Ванильный взбитый ганаш •Ванильный мусс на ганаше с водой •Ванильная зеркальная глазурь Тарт Шоколадная намелака •Шоколадное песочное тесто •Шоколадный рулетный бисквит •Хрустящий слой с...
  10. Скачать Тесто души моей (Татьяна Красносельская)

    Описание книги: Тесто сейчас в опале, от него много бед, говорят. Но как иначе, чем не пирожком, успокоить расплакавшегося ребенка? Как угостить и удивить большую семью, чем не домашним наполеоном? Автор в этом мастер: в замесе, в раскатывании, в расстойках, в рецептах, в разговорах о муке...
  11. Скачать Макаронс + Тарты + Трюфеля (Галина Горбут)

    Самый популярный курс 2019 от школы Cara Mia!!!! " Макаронс +Тарты+Трюфеля ", в формате pdf, Содержание: Макарон Лимон на Французской меренге Кокос-маракуйя Соленая карамель Яблоко-арахис на Арахисовой муке Лаванда Фисташка-вишня Клубника-банан Малина Чёрная смородинаОпера: Шоколадный бисквит...
  12. Скачать Курс «Универсальный кондитер» (Анна Ульянова)

    Онлайн курс «Универсальный кондитер». Старт 10 ноября. Программа: ⠀ ✅ Ольга Пениоза @olgapenioza "Драже без специального оборудования: карамелизованный орех в шоколаде" ⠀ ✅ Анастасия и Алексей @souldesserts «Трюфели»: - Условия работы - Теория ингредиентов - Эмульсия - Стабилизация ганашей -...
  13. Скачать Марафон "Закусочные чизкейки и тарты" (Оксана Бочкарева)

    Один из закусочных чизкейков марафона - "ТыквамДо". Он весь светится! Пряная тыква, специи, сливки, сырное печенье - непередаваемые ощущения нежности и брутальности! Марафон по закусочным чизкейкам и тартам: ✅ ПЯТЬ роскошных, будоражащих все ваши рецепторы, и не только ваши - закусочные...
  14. Скачать [puzzlebrain] 6 простых десертов: любимые лакомства как в ресторане (Кристина Федорова)

    Благодаря курсу ты: Научишься делать песочную основу для клубничного тарта и арахисового чизкейка Узнаешь, как испечь идеальный бисквит на примере вишневого брауни Сможешь сама готовить любимые десерты как в ресторанах Поймешь, как с помощью полученных знаний придумать новый десерт Изучишь...
  15. Робот

    Скачать Сборник выпечки и закусочных тортов (Олеся Шубина)

    5 абсолютно разных закусочных тортов: 🥗 Закусочный Наполеон 🥗 Блинный закусочный торт 🥗 Шпинатный закусочный торт с рыбой 🥗 Закусочный торт «Император» (морковно-грибные коржи) 🥗 Муссовый закусочный торт «Элитный» с морепродуктами и более 25 рецептов сладкой и несладкой выпечки: 🥗 Чизкейк...
  16. Робот

    Скачать Мини-курс по тарталеткам чизкейкам. Тариф Максимальный (Анна Томильчик) @veryirresistible18

    Мини-курс по тарталеткам чизкейкам. Тариф Максимальный ТАРТАЛЕТКИ яркие, нарядные и эффектные! Люблю эти тарталетки за простоту приготовления, удобство хранения и заморозки, эффектный внешний вид и, безусловно, вкус. Рецепт универсальный. Собираю как конструктор, получая разные вкусы. Под...
  17. Робот

    Скачать Мини-курс по тарталеткам чизкейкам. Тариф Минимальный (Анна Томильчик) @veryirresistible18

    Мини-курс по тарталеткам чизкейкам. Тариф Минимальный ТАРТАЛЕТКИ яркие, нарядные и эффектные! Люблю эти тарталетки за простоту приготовления, удобство хранения и заморозки, эффектный внешний вид и, безусловно, вкус. Рецепт универсальный. Собираю как конструктор, получая разные вкусы. Под каждый...
  18. Робот

    Скачать Мини-курс по тарталеткам чизкейкам. Тариф Оптимальный (Анна Томильчик) @veryirresistible18

    Мини-курс по тарталеткам чизкейкам. Тариф Оптимальный ТАРТАЛЕТКИ яркие, нарядные и эффектные! Люблю эти тарталетки за простоту приготовления, удобство хранения и заморозки, эффектный внешний вид и, безусловно, вкус. Рецепт универсальный. Собираю как конструктор, получая разные вкусы. Под каждый...
  19. Enoram

    Скачать Марафон по заварному тесту [Coup De Coeur]

    Самые шустрые - смотрят обновления прямо на нашем сайте. Поэтому они уже в списке участников нашего нового онлайн марафона по заварному тесту. Изделия новые, мы не повторяемся☺ Что будет в этот раз? Конечно же теория. Обязательно теоретические вебинары - мы даём не просто рецепты, потому что мы...
  20. Робот

    Скачать [KICA] Кофейная Тарта (Cédric Grolet)

    После более чем года переговоров Седрик Гроле подтвердил трансляцию его рецепта. Нам нравится делать для Вас невозможное. Седрик Гроле, шеф-кондитер ресторана Alain Ducasse, три звезды Мишлен, расположенного в одной из самых роскошных гостиниц мира Le Merice, один из тех, кто поражает сегодня...
Сверху