свадебные торты

На интенсиве вы самостоятельно приготовите сэндвич-макарон с различными вкусами, сделаете муссовый торт а-ля бенто в форме сердца, шоколадную открытку, которую можно наполнить различными вкусняшками Макарон-сэндвичи Медовик Банановый пирог Капучино Дорблю с ванилью Клубничный коктейль с...

Содержание: Хочу в свадебную нишу, но не знаю как туда попасть. Почему важно открывать продажи на свадьбы в январе. Свадьбы - это не только торты. Как продавать мелкоштучку для свадеб (макарон, пряники, леденцы и др.) Как вообще продавать для свадебной ниши. Как сотрудничать с ресторанами...

3й вебинар из полноценного гайда по свадебным тортам и тортам на большие мероприятия «Проектирование торта» Photoshop-Макет. Умение макетировать позволит продавать новые дизайны и даст вам сильное конкурентное преимущество! В этом курсе я научу вас, создавать точные и подробные макеты тортов...

2й вебинар из полноценного гайда по свадебным тортам и тортам на большие мероприятия «Проектирование торта» Я поделюсь с вами, своим уникальным способом, как начать придумывать торты! Вы проанализируете ваши умения и навыки и каждый из вас, составит свою, особенную схему дальнейшей работы...

1й вебинар из полноценного гайда по свадебным тортам и тортам на большие мероприятия «Проектирование торта» В первом вебинаре мы научим вас работе, которая начинается с самого начала, с момента создания запроса на торт и вплоть до момента выноса. Это будет один из самых обширных теоретических...

Вебинар "Свадебный торт. Техника" (VeryBerryCakes) Техника и нюансы: 2 вида сборки, 2 вида покрытия, 2 самых свадебных рецепта

Премиум. Наставничество от эксперта. 13 модулей 120 видео уроков 4 бонуса Доступ навсегда Чат в Телеграм с обратной связью от эксперта Домашние задания к каждому модулю с проверкой от эксперта Сертификат кондитера Бонус №1: арка для свадебного торта Бонус №2: шоколадные ангелы Бонус№3...

Вы научитесь создавать и собирать эффектные многоярусные торты, работать с фальш-ярусами, делать композиции со смещением и квадратные геометрические торты с применением межъярусных трендовых конструкций, а так же продавать такие торты (эфиры по ценообразованию и по продажам). Программа: Блок...

Курс «Многоярусные торты» в конце июня 2022 года. На курсе: Правила сборки многоярусных тортов Комбинированная техника укрепления Скрытый ярус Фальш-ярус Металлический межъярус Выравнивание тортов сложных форм (на примере шестигранника) Парящий торт Правила сборки тортов с акриловым ярусом...

Программа курса «Свадебный кондитер продвинутый 2.0". Многоярусный торт с геометрической конструкцией: Модуль 1. Трехъярусный торт Выравнивание, укрепление, построение классического 3-х ярусного торта Покрытие «Ганаш» Нанесение текстуры «Трафарет» Покрытие «Велюр» Работа с вафельной бумагой...

Тариф «Уникальный» – Пять авторских рецептов тортов и видео-уроки с пошаговым приготовлением: «Карамельный капучино» «Солнечный абрикос-карамельный кедр» «Неожиданный шоколадный» «Ягодный бархат» «Свежий базилик». 1. Доступ ко всем урокам курса. 2. Прямые эфиры с ответами на вопросы по...

Тариф Базовый Это обучение полностью вас подготовит к свадебному сезону и вдохновит на создание современных и изысканных тортов 1. Доступ ко всем урокам курса, кроме рецептов тортов и видео с пошаговым приготовлением. 2. Прямые эфиры с ответами на вопросы по пройденному материалу. 3. Чат...

В программе школы 2 свадебных шоу-торта, которые сможет повторить даже не опытный кондитер СВАДЕБНЫЙ ТОРТ «ПАРЯЩИЕ КВАДРАТЫ С ВЕТОЧКАМИ БЕЛОСНЕЖНЫХ РОЗ» соберём антигравитационную конструкцию самостоятельно приготовим вкусную антикризисную начинку покроем торт шоковелюром сотворим красивые...

Свадебный курс (Галина Егиазарян gala.cake.couture) Как вы думаете, что это? Торт? ⠀ Нет! Это не просто торт! Это подарок, вернее малая часть подарков всем тем, кто идёт на Свадебный Курс! ⠀ Видео - урок "Торт - Ваза" будет в числе бонусов к курсу. А теперь представьте, какая будет основная...

Курсу по декору быть! Вы уже умеете собирать торты У вас нет проблем с выравниванием, но хромает фантазия Вы не знаете как воплотить в жизнь декоры, которые нравятся Вы пробуете и не получается, опускаете руки и расстраиваетесь Вам приходится отказывать клиентам, потому что не можете сделать...

ТАРИФ "ОПТИМАЛЬНЫЙ": Виды укрепления и сборки Как выбрать размер и вес торта? Пропорции и высота ярусов. Типы начинок в каждый ярус. Рецепты двух начинок, идеально подходящих для многоярусных тортов (медово-карамельный с арахисом, шоколад-черная смородина). Сборка и стабилизация. Схемы покрытия...

Что вас ждёт в курсе Свадебный торт: 16 рецептов тортов для свадьбы и ярусной сборки (Алиса, Клубничный поцелуй, Гарем, Малиновый шифон, Апельсиновый мартини, Красный бархат, Чинола, Экзо, Лима, Капри, Романс, Прованс, Летний вечер, Шекспир, Сен-Тропе, Феличита) 5 рецептов стабильного покрытия...

На курсе вы: -Узнаете, как грамотно выстраивать диалог с клиентом при обсуждении заказов на свадебные торты, а также все тонкости сотрудничества со свадебными организаторами. -Поймёте, что и как лучше предлагать при обсуждении заказа на ярусный торт, с учётом его веса, условий доставки и прочих...

На курсе вы: -Узнаете, как грамотно выстраивать диалог с клиентом при обсуждении заказов на свадебные торты, а также все тонкости сотрудничества со свадебными организаторами. -Поймёте, что и как лучше предлагать при обсуждении заказа на ярусный торт, с учётом его веса, условий доставки и прочих...

На курсе вы: -Узнаете, как грамотно выстраивать диалог с клиентом при обсуждении заказов на свадебные торты, а также все тонкости сотрудничества со свадебными организаторами. -Поймёте, что и как лучше предлагать при обсуждении заказа на ярусный торт, с учётом его веса, условий доставки и прочих...