сборка торта

Торт «Затерянный остров» приготовим вкуснейшую начинку «вишня-карамель» с заварным кремом соберем конструкцию, установим торт, смоделируем выполним фактурное покрытие «камень» и декор, как на фото (Океан, водопад, маяк)

Торт, который просто взорвал все соцсети - торт с вращающейся частью и конфетницей Что в обучении? внутри сразу 2 разные восхительные начинки «Шоколадные тропики» и «Клубничное мороженое» испечем, соберем, разберем все нюансы сборки, укрепления, установки конфетницы, вращающегося яруса...

Торт, который вызвал бурю оваций во всех моих соцсетях - торт «Малинка» Что в уроке? приготовим нежный вкусный торт в стиле «Барби» с розовым бисквитом, ягодной начинкой и нежнейшим кремом со сгущенкой выполним сборку торта с элементами антигравитации сделаем декор из шоколада и вафельной...

Мастер-класс в формате записанного урока. В урок входит процесс сборки и оформления торта.

Уроки по сборке, выравниванию высокого торта Обтяжка мастикой Урок по росписи торта (зайка)

При покупки вебинара «Грузовик 2022» вы гарантировано получаете вебинар "шоколадный шар" в подарок! -рецепт черничной молочной девочки -основы корпусного торта -работа с пластичным шоколадом -правила акварельной росписи -изготовление молдов самостоятельно

На курсе мы сделаем 4-х ярусный торт — Подробные техкарты на 3 самые заказываемые начинки — Работа с муляжом — Укрепление торта — Доставка торта — Расчёт свадебного торта — Сборка торта — Вафельные цветы — Лепка птичек — Роспись торта

Яркий и сочный радужный торт Выпечка, начинки, сборка 3Д моделирование, покрытие без мастики, декор Работа с шоколадным велюром, краскопультом (можно обойтись без него) Подробное видео

Это - Космос ⠀ Что же нас ждёт? Ждёт бескрайность и величие Космоса, встреча с жителями других планет, история про неземную любовь ⠀ Вы, наверное, удивитесь: какая связь у Космоса и Кондитера? Да самая прямая! ⠀ Ведь - Кондитер - учёный, специалист по вкусовым рецепторам, изучает особенности...

Основные правила росписи по мастике Перенос рисунка и тд Сделаем Большое сердце из шоколада и из мастики, покажу принципы 3д фигурок с разным покрытием, в том числе велюр Поговорим о свадебных тортах Как получить заказ на свадебный торт Как рассчитать вес О чем стоит говорить с молодоженами...

В курс войдут рецепты таких тортов как: Три шоколада Сникерс Наполеон Киевский Тирамису Красных бархат

144 полосы. Размер 210 х 275. Полноцвет. скан в формате pdf Интервью, рецепты, обзоры книг, статьи о кафе и кондитерских, о школах и мастер-классах. Великолепная печать и современный дизайн. Выход в свет - 1 февраля 2018 г.

Вы только посмотрите на этот торт! ⠀ Я назвала его "КОРОЛЕВСКИМ" Ведь он достоин украсить торжество самых требовательных, самых искушённых и самых монарших персон. ⠀ Был у нас курс по такому торту в сентябре! И я думаю, что многим из вас будет интересно создание такого торта. Особенно в...

СОДЕРЖАНИЕ ВИДЕО-УРОКА: Сборка и выравнивание двухъярусного торта - цветочной композиции с свечами. Художественная стилизация кремового покрытия и реалистичная композиция форм тортов - свечей. Пропорции, баланс, фактура. Пять вкусных и проверенных рецептов: ванильный шифоновый бисквит, бисквит...

Урок по торту «Наполеон» в доступе. Приготовить торт от и до можно вообще руками. Что входит в урок: - Видеоряд (приготовление теста, приготовление крема, сборка торта); - Текстовые файлы (приготовление теста, приготовление заварного крема, крема «Дипломат» и крема из маскарпоне, сборка торта...

Торты: Шоколадный с вишней; Морковный с красной смородиной и карамелью; Ванильный с клубникой Что входит: Пошаговое описание всех процессов приготовления торта с подробными пояснениями. Все нюансы выпечки, сборки и правильной стабилизации торта.

Видеокурс включает в себя: полный цикл приготовление медового теста раскатка и формовка теста взбитый крем сборка торта декор и украшение

Вы последовательно изучите: Сборку торта в виде сердца венком (на фото). Пошаговое приготовление масляного крема на итальянской меренге. Тонкости окрашивания крема: в рамках этого проекта вы научитесь подбирать цветовую гамму для тортов в стиле «винтаж». Технику изготовления нескольких...

Короткий онлайн курс в мини-формате "Правильная сборка и выравнивание торта". Подойдет: Начинающим кондитерам Если вы просто печете для семьи Если хотите подтянуть знания Начинки тортов в рамках курса: Шоколадный торт с вишней и муссом на сгущенном молоке. Лаконичный вкус Апельсин-молочный...

Полноформатный урок по декорированию круглого торта d16 см от чернового выравнивания до последних штрихов. Украшение шоколадным кремом. рецепт торта в текстовом формате рецепт крема для выравнивания торта рецепт крема для «точек» видео схемы Для работы понадобится молд-сетка 2х2 мм