мусс

  1. Робот

    Скачать Сборник "Ягодный Июль" (Елена Горнова)

    Шесть простых, лёгких и интересных рецептов, которые получатся у всех! Что в сборнике? От Елены Горновой: ☘ Чизкейк “Simple Berry” холодного приготовления без выпечки. Максимально простой, летний, свежий и яркий! Маково-лимонный бисквит в основе и клубничное конфи сверху. ☘ Чизкейк-эскимо с...
  2. Робот

    Скачать Торт в технике cakeinside "Котики" (Евгения Кизленко)

    Авторский мастер-класс в технике cakeinside на тему "КОТИКИ" 🐱🐈‍🐈 Техника новая и абсолютно необычная! Такой муссовый торт с красивым и необычным разрезом точно не оставит никого равнодушным! Мастер-класс подходит для любого уровня подготовки. Он не требует каких-то особых навыков и...
  3. Робот

    Скачать Сборник выпечки и закусочных тортов (Олеся Шубина)

    5 абсолютно разных закусочных тортов: 🥗 Закусочный Наполеон 🥗 Блинный закусочный торт 🥗 Шпинатный закусочный торт с рыбой 🥗 Закусочный торт «Император» (морковно-грибные коржи) 🥗 Муссовый закусочный торт «Элитный» с морепродуктами и более 25 рецептов сладкой и несладкой выпечки: 🥗 Чизкейк...
  4. Робот

    Скачать Сборник Десерты в стаканчиках (Анастасия Киселева)

    Сборник "Десерты в стаканчиках": ✅ Грейпфрут/голубой сыр. Мусс с голубым сыром, миндальный штрейзель и кремё с грейпфрутом ✅ Рафаэлло. Бисквит с кокосом, нежный крем и хрустяшки ✅ Манго/маракуйя. Шоколадный бисквит, мусс с жареным шоколадом и кремё манго/маракуйя ✅ Клубника/розмарин. Кремё с...
  5. Робот

    Скачать [Домик Торта] Курс по выпечке «Лето 2021» (Мария Белая) @_mari_bell

    Курс включает в себя подробные видео-уроки по десертам, прямые эфиры с полезной информацией и ответы на вопросы, рецептурные карты и презентации по теоретической информации. Программа курса: ✔ Торт "Лесной орех-Нутелла". Приготовление всех полуфабрикатов, сборка, выравнивание торта шоколадным...
  6. Робот

    Скачать [UTMstarter] Мини-курс по работе с UTM-метками (Никита Трофимов)

    . Основной модуль. Муссовые шедевры Торт "Карамельное яблоко" Торт "Клубничный взрыв" Торт "Кофе-шоколад" Муссовое пирожное "Лимон-Лемонграсс" Муссовое мороженое "Вишня в шоколаде" Торт "Пина колада" Торт "Груша-Боб-Тонка" Торт "Мёд-йогурт-чернослив" Покрытие "Глазурь" Модуль «Продвижение...
  7. Робот

    Скачать Жасминовый торт с манго, мятой и лаймом (Виктория Болдина)

    Бисквит на зеленом чае с жасмином, манговый мусс, мятный ганаш на белом шоколаде и лаймовый гель. Свежий, яркий и запоминающийся!
  8. Робот

    Скачать Технологическая карта муссового торта "Банановый милкшейк" (Екатерина Климчева)

    Муссовый торт "Банановый милкшейк": Миндальный бисквит Джоконда Хрустящие рисовые шарики Карамелизованные бананы с Амаретто Миндальный мусс Сливочно-сырный мусс с Бобом Тонка
  9. Робот

    Скачать Технологическая карта муссового торта "Апероль спритц" (Екатерина Климчева)

    Муссовый торт "Апероль спритц": Миндально-апельсиновый крамбл Кранч-основа Профитроли с муссом из шампанского и апельсиново-мандаринового кули Цитрусовый мусс с ликером Апероль
  10. Робот

    Скачать [KICA] Торт Солнечный Ситронелло (Александр Трофименков)

    Яркий и праздничный торт Ситронелло с освежающим вкусом лимонного крема и нежной текстурой восхитительного Шантийи для украшения торта. Состав десерта: - Лимонно маковый бисквит - Нейтральная глазурь / наппаж - Лимонный крем - Крем Шантийи - ванильный мусс - Шоколадные веера Вы научитесь; -...
  11. Робот

    Скачать Интенсив «Торты, которые продают!» (Лилит Аракелян)

    Двухдневный интенсив «Торты, которые продают!» За 2 дня вы узнаете: Частые ошибки кондитеров, которые мешают им больше зарабатывать на тортах На что обращает внимание заказчик при выборе кондитера и как презентовать свой продукт Оформление торта и разрез Все о правильной заморозке и...
  12. Робот

    Скачать Only мусс. Будь профи (Юлия Феклина)

    Вы научитесь Как печь бисквиты Создавать начинки Как выбирать правильные подсластители. После блока сразу поймете, что бывают рецепты и курсы что бывают на просторах интернета - не все бывают удачные. Сделаете самостоятельно десерты, от которых сносит голову всем заказчикам. Никто не поверит в...
  13. Робот

    Скачать [Access] Zoom-звонок «Где моя сила?» (Сергей Наколюшкин)

    Вы научитесь Как печь бисквиты Создавать начинки Как выбирать правильные подсластители. После блока сразу поймете, что бывают рецепты и курсы что бывают на просторах интернета - не все бывают удачные. Сделаете самостоятельно десерты, от которых сносит голову всем заказчикам. Никто не поверит в...
  14. Робот

    Скачать Курс "ПП-ONLY мусс". Тариф "Будь Профи" (Юлия Феклина)

    Онлайн курс "ПП-ONLY МУСС". Тариф "Будь Профи" Старт 28 сентября. Длительность курса - 3 месяца Этот курс для вас, если вы: Если вы хотите наряду с классикой печь ПП и продвигать полезные десерты и зарабатывать на них Вы хотите научиться радовать домашних, друзей и родственников полезными...
  15. Робот

    Скачать Курс "ПП-ONLY мусс". Тариф "Просто Начни" (Юлия Феклина)

    Онлайн курс "ПП-ONLY МУСС". Тариф "Просто Начни" Старт 28 сентября. Длительность курса - 3 месяца Этот курс для вас, если вы: Если вы хотите наряду с классикой печь ПП и продвигать полезные десерты и зарабатывать на них Вы хотите научиться радовать домашних, друзей и родственников полезными...
  16. Робот

    Скачать Курс "ПП-ONLY мусс". Тариф "Бери и Делай" (Юлия Феклина)

    Онлайн курс "ПП-ONLY МУСС". Тариф "Бери и Делай" Старт 28 сентября. Длительность курса - 3 месяца Этот курс для вас, если вы: Если вы хотите наряду с классикой печь ПП и продвигать полезные десерты и зарабатывать на них Вы хотите научиться радовать домашних, друзей и родственников полезными...
  17. Робот

    Скачать Декор торта из свежих ягод. Тариф "Старт" (Елена Гнут)

    Такой восхитительный, яркий и сочный! Идеальный декор для летних тортов ✓ Обучение в формате видео ✓ Подробные рецепты и пошаговые инструкции Вы изучите как работать с: - Ганашом (рецепт и выравнивание торта) - Свежими ягодами - Мастикой (изготовление декора с фактурой дерева) - Пищевыми...
  18. Робот

    Скачать Пирожное Белая Вишня (Мария Манахова)

    Описание десерта: - Текстурный Муале - вкус напоминающий мороженое шоколадный пломбир. - Воздушный Таящий мусс Очень гармоничное пирожное и по вкусу и по внешнему виду.
  19. Робот

    Скачать Видеоурок по декору торта "Книга" (Виктория Углева)

    Видеоурок по декору торта «Книга» Один из самых востребованных дизайнов заказных тортов, позволяющий сделать гармоничную поздравительную надпись для любого торжества! Декор подходит как для муссовых, так и для бисквитных тортов. Видео-урок (продолжительность 35 минут) включает в себя...
  20. Робот

    Скачать Торт Манго-Малина (Ольга Куликова)

    Рецепт (технологическая карта) торта "Манго-Малина" Состав торта: Бисквит с манго Пропитка Малиновый конфитюр Ганаш манго Малиновый мусс Малиновый крем Малиновое пюре
Сверху