ирина таро

Что входит в курс? Какие сорта Груш бывают и какие для чего подходят С какими фруктами-пряностями и тп сочетаются Груши Как составлять собственные сложные "формулы"сочетания вкусов Самые популярные формулы сочетаний для Груши Как правильно добавлять в грушевый джем-конфитюр ИМБИРЬ Как правильно...

Расскажу в нем не только про сливы, но и про тёрн Как всегда будут рецепты собранные со всех курсов - их получилось 12, будут рецепты из сезонных историй и 5 новых Отдам свой особенный острый сливово-шоколадный соус к мясу, а так же хит всех продаж - запеченый мармелад с порто и лавандой. Что...

Инжир Виноград Брусника Яблоки Перцы Груши *О том как читать рецепты. *О том, как составлять собственные рецепты *Разбор неудачного рецепта сочетаний пряностей и трав *Fruit Butters / Фруктовое масло. - что это и как делать ИНЖИР -С какими фруктами-пряностями и тд сочетается -Формулы сочетаний...

Клубничный курс. Посвященный только клубнике. В него вошли Клубничные рецепты с других курсов + ранее нигде не опубликованные рецепты джемов-конфитюров, которые я варила для сыров ушедшего волшебника - Вараздата Еганяна КЛУБНИЧНЫЙ курс В каком объеме варить? Как сделать клубничный джем и...

КУРС "Осенние ягоды" Брусника Облепиха Боярышник Терн Арония /Черноплодка Калина Клюква Шиповник ✅БОЯРЫШНИК и его особенности -Боярышник и его виды -С чем сочетается Боярышник -Схема для боярышникового джема и варенья ✅АРОНИЯ / ЧЕРНОПЛОДКА и ее особенности - С какими фруктами-пряностями и тд...

В этот курс так же входит основная часть курса "Секреты вареньевара" Сливы Груши Яблоки Тыква Теория: *Посуда для варки -Как очистить латунный и медный таз -Что еще может понадобится ? *Как читать рецепты? -Допустимы ли замены в рецептуре? *Сахар в сладких заготовках типа конфитюр-джем...

На этом курсе собраны рецепты из разных курсов, а так же 7 яблочных рецептов из сезонных историй для вкусных обедов, ужинов и чаепития Стоимость курса 2500руб Яблоки - особенности приготовления - Как варить джем из яблок и как варить варенье - С какими фруктами-пряностями и тд сочетаются...

В этот курс войдут рецепты с разных курсов + новые, нигде еще не опубликованные, так же добавлю немного информации по технологии Стоимость курса 2000руб /если у вас другие курсы зельеварения и какие-то рецепты из них пересекаются с рецептами этого курса, то стоимость я высчитываю индивидуально/...

В этом курсе есть все, для того, чтобы собрать целую корзину вкусных подарков. И кроме рецептов в нем много другой информации 1 Лимонное чатни* /из курса Декабрь/ 2 Клементиновый конфитюр с клюквой и корицей* /из курса Декабрь/ 3 Карамельные каштаны (Marrons Glacé) 4 Рождественский...

В этом курсе есть все, для того, чтобы собрать целую корзинку вкусных подарков. И кроме рецептов в нем много другой информации *Лимоны Мейера и их особенности *Заметки о Chutney /Чатни *Пряности и специи, которые помогают создать вкус и аромат Рождества. *Клементины, чем они отличаются от...