автор kasadelika
-
Скачать Видеоурок торт с нуля "Ягодный пломбир" (kasadelika)
Длительность: 25 мин. Рецептурная карта Видео подробного процесса приготовления бисквита, сырного крема, ягодного конфи, мусса на белом шоколаде и ягодной намелаки, а также крема для покрытия (крем-чиз на сливках). Процесс сборки торта Нюансы покрытия и техника нанесения популярных волн на...- Робот
- Тема
- @kasadelika kasadelika автор kasadelika бисквит бисквитные торты бисквитный торт торт торты ягодный пломбир
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Ганаш на белом шоколаде для покрытия. Бетонный и классический (kasadelika)
Длительность: 30 мин. Классический ганаш на белом шоколаде. Стабильное покрытие, которое можно брать руками. Ганаш легкий и вкусный, имеет пониженную сладость, не трескается. Несложный в работе, поэтому прекрасно подходит для новичков. Идеален под все виды декора, подходит под велюр...- Робот
- Тема
- @kasadelika kasadelika автор kasadelika бетонный ганаш ганаш классический ганаш покрытие торта покрытие тортов
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Шоколадный декор (kasadelika)
Длительность: 1 час 30 мин. Основные постулаты работы с шоколадом Темперирование тремя способами Изготовление шоколадных шаров. Методы крепления. Нюансы работы с формами. Окрашивание поликарбонатных форм какао-маслом. Технология создания фигурок и их окрашивание двумя способами. Ссылки на...- Робот
- Тема
- @kasadelika kasadelika автор kasadelika декор тортов оформление тортов шоколад шоколадный декор
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Многоярусные торты. Тариф базовый (kasadelika)
Тариф "Базовый": Виды укрепления и сборки Как выбрать размер и вес торта? Пропорции и высота ярусов. Типы начинок в каждый ярус. Рецепт начинки, идеально подходящей для многоярусного торта (медово-карамельный с арахисом), ее сборка. Стабилизация. Схемы покрытия многоярусных тортов. Два вида...- Робот
- Тема
- @kasadelika kasadelika автор kasadelika бисквит бисквитные торы бисквитный торт ганаш многоярусные торты многоярусный торт рецепт свадебный торт торт торты
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Многоярусные торты. Тариф оптимальный (kasadelika)
ТАРИФ "ОПТИМАЛЬНЫЙ": Виды укрепления и сборки Как выбрать размер и вес торта? Пропорции и высота ярусов. Типы начинок в каждый ярус. Рецепты двух начинок, идеально подходящих для многоярусных тортов (медово-карамельный с арахисом, шоколад-черная смородина). Сборка и стабилизация. Схемы покрытия...- Робот
- Тема
- @kasadelika kasadelika автор kasadelika бисквит бисквитные торты бисквитный торт вафельная бумага изомальт многоярусный торт рецепт рецепты рисовая бумага свадебные торты свадебный торт темперирование торт торты шоколадные шары
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Торт Капучино с вишней. Рецепт и техника (kasadelika)
Рецепт торта "капучино с вишней" Мега шоколадный бисквит с кофейной ноткой, крем-чиз, кофейный ганаш, крем на молочном шоколаде и вишневый соус.- Робот
- Тема
- kasadelika автор kasadelika купучино с вишней торт капучино
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Торт Морковный с карамелью. Рецепт и техника (kasadelika)
Морковные коржи, карамель, карамельный чизкейк и крем-чиз с белым шоколадом.- Робот
- Тема
- kasadelika автор kasadelika карамель морковный торт
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Торт Ферреро. Рецепт и техника (Kasadelika)
РЕЦЕПТ ТОРТА «ФЕРРЕРО» Пост о том, что сегодня мы запускаем услугу «рецепт и техника» ещё на одну нашу начинку. Теперь вы сможете повторить наш тортик без проблем, если приобретёте файл (тех.карту) с подробнейшим описанием всех процессов приготовления. Состав торта: крем на молочном шоколаде, 2...- Робот
- Тема
- автор kasadelika ферреро
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Бисквитные торты (Kasadelika)
Бисквитные торты (Kasadelika) Торты: Шоколадный с Орео Ванильно-слив абрикосовый Шоколадный с манго-марак Кокос-манго- марак Клубничный мохито Фисташка-малина- Робот
- Тема
- автор kasadelika бисквитные торты выпечка кондитерка рецепт рецепты тортов торты
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Муссовые торты Четыре новых рецепта (Kasadelika)
Муссовые торты Четыре новых рецепта (Kasadelika)- Робот
- Тема
- автор kasadelika выпечка зеркальная глазурь кондитерка муссовые торты рецепты рецепты тортов торты
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики