• Order by relevance
  1. Скачать [bergamot_ii] Картошка. Дополнительные начинки (Екатерина Леонова)

    Все привыкли, что картошка в основном - это шоколадный вкус и шоколадная глазурь. А мне кажется, что она может быть намного интереснее... Дополнительные 6 вкусов начинок пирожного Картошка: Пинк Леди ванильный розовый бисквит клубничный крем и клубничный центр Безглютеновая Пина Колада...
  2. Робот

    Скачать [Кондитерка] Торт с нуля (Ольга Вильчевская)

    Мастер-класс для начинающих. - выпекаем маковый бисквит - готовим пропитку - готовим фруктовую начинку - готовим крем - собираем торт - выравниваем - делаем шоколадные подтеки - декор
  3. Робот

    Скачать [ov_sweet] Пирожное картошка Красный бархат (Ольга Волкова)

    •бисквит красный бархат. с которым я прошла огонь и медные трубы и понимаю его. как никто другой •ганаш в начинке •покрытие •формовка на фото примерах •рабочая таблица себестоимости
  4. Скачать [Make Cake] Чиз и Картошка (Анастасия Лазарева)

    ВВОДНЫЙ МОДУЛЬ Теория: * Бисквиты * Загустители * Эмульсия База: . Инвентарь ‚ Ингредиенты . Лайфхаки по сокращению себестоимости ЧИЗКЕЙКИ 5 видео-уроков по начинкам: ‚ Лимонка * Киндер Буэно * Тропик › Аманте › Бэйби чиз + $ дополнительных начинки: . Дубайский шоколад › Твикс...
  5. Скачать Пирожное картошка микс (Мария Манахова)

    Рецептуры разнообразных кремов и бисквитов, которые вошли в видео-урок, кардинально отличаются не только по вкусу, но и по текстуре от всеми любимого лакомства из детства пирожного «Картошка». У пирожных очень оригинальная влажная текстура, которая пропитана сочностью бисквитной массы и крема...
  6. Скачать Капкейки (Алина Макарова)

    Капкейки — это не просто название формы выпечки. Я давно поняла, что самое сложное для кондитера это покорить ванильные капкейки. Они могут быть красивыми и при этом совершенно не вкусными. Я долго работала над рецептурой капкейков, сталкивалась с многими проблемами: промасленная капсула...
  7. Скачать Бисквиты (Алина Ахмадиева)

    Тонкости приготовления бисквитов: Джоконда (миндальный), Ореховый (фундучный), Ванильный, Миндально-шоколадный, Сабле Бретон (кедровые орешки), Морковный (пряности и сухофрукты).
  8. Скачать Бисквитный торт "Молочная девочка" (Алина Ахмадиева)

    Запись видеоурока Бисквитный торт "Молочная девочка" Всего за 1590 рублей
  9. Скачать Пирожные шоколадная Картошка (Оксана Волкова)

    Подробное описание этапов приготовления популярных пирожных с нюансами формовки на фотопримерах. Благодаря техкарте вы научитесь готовить: Сочный, насыщенный шоколадный бисквит Шоколадный крем (чиз) на основе молочного шоколада Идеальное покрытие на молочном шоколаде без нужды в...
  10. Робот

    Скачать [Кондитерка] Мировая классика (Мария Селянина)

    Дорогие друзья, напоминаем вам, что нас с вами ждёт Мировая классика в современном исполнении в виде демонстрационного курса в прямом эфире‼️ Этот курс у нас давно просили онлайн и теперь у вас есть эта чудесная возможность. Курс-Коллекция наших лучших детских воспоминаний, тортов и пирожных...
  11. Робот

    Скачать [eq_lera] Пирожное Картошка (Валерия Кирасирова)

    [eq_lera] Пирожное Картошка Видео-урок и тех карта по приготовлению пирожного «Картошка» Это уникальный десерт, который остаётся таким же вкусным, как будто вы его пробуете впервые раз за разом. Насыщенный шоколадный бисквит, сочный крем и хрустящая шоколадная глазурьс орешками..приготовьте свои...
  12. Скачать [vii.chef] Пирожное картошка Бульбачка (Виктория Хартович)

    ОНЛАЙН - УРОК С ТЕОРЕТИЧЕСКИМ ОПИСАНИЕМ в формате pdf • Технология приготовление и рецептура бисквитов, которые можно использовать и под капкейки, торты и т.д • Паста пралине, что это такое и как с ней работать • Рецептура самой картошки и как сделать её вкусной и реалистичной
  13. Скачать Чайный набор пирожных Картошка (Оля Демидова)

    Первый вебинар в этом году! ⠀ В форме овощей уже не так оригинально, поэтому мы придумали ещё осенью другую концепцию. Пирожные в виде мандарина, лимона и имбиря! ⠀ На вебинаре мы сделаем 3 вида пирожных:⠀ Мандарин с бисквитом с цедрой апельсина, кремом с апельсиновым ликером и центром из...
  14. Скачать [klinova_bakery] Шоколадная картошка (Анастасия Конарева)

    К ней никто не остается равнодушным! Такой простой по составу, но безумно вкусный десерт точно покорит ваше сердце! Состав десерта: 1. Насыщенный шоколадный бисквит 2. Покрытие - ганаш из темного/молочного шоколада Урок по приготовлению + тех. карта
  15. Робот

    Скачать [Sweеtest life by Lёlя] Диетические пирожные Картошка, Ванильная картошка и Муравейник (Ольга Мотынга)

    Добрый вечер, мои Дорогие!) Четверг и наша рубрика по тридиции, онлайн-курс недели со скидкой! Ставьте сердечко постику и читайте дальше На этой неделе Вы можете приобрести сразу несколько #онлайнкурсов по приготовлению наивкуснейших #диетическихдесертов это наши #дииетическиепирожные...
  16. Робот

    Скачать Капкейки в вафельном стаканчике (Алина Ахмадиева)

    Состав: Ванильный бисквит Клубничный мармелад Клубничный крем
  17. Робот

    Скачать Торт Шоколад-мандарин (Алина Ахмадиева)

    Бисквитный торт «Шоколад-мандарин» Шоколадный бисквит, мандариновый крем, крем - мусс на белом и молочном шоколаде, шоколадный снеговик и осколки из изомальта
  18. Робот

    Скачать Пирожное "Миндально-ванильная картошка" (berezovskayas_desserts)

    Отличный выдался урожай картошки! 🤗 - Кому картошечку отвесить? - Вам сколько? - 3 кг - Что ж так мало? Берите мешок! Вкуснее и свежее Вы точно не найдёте! 😀😜 Нежнейший десерт, который понравится всем! Рецепт МИНДАЛЬНО-ВАНИЛЬНОГО пирожного "КАРТОШКА": ☘ Миндально-ванильный бисквит ☘ Нежный...
  19. Робот

    Скачать [Кондитерка] База знаний годовая подписка. 2020 (Алина Макарова)

    Что вы найдете в «Базе знаний» Каждую неделю мы добавляем 1-2 статьи на кондитерскую тему в нашу базу знаний. Это самые лучшие и полезные материалы собранные в одном месте. Вам больше не придется тратить своё время на поиск информации в интернете.
  20. Робот

    Скачать Реалистичная ботаника акварелью PRO. Тариф Вип (Маргарита Асташова)

    Рисуем с живых цветов: ботанические зарисовки, фигурные бутоны, бархатные и атласные лепестки, капли росы и разноцветных насекомых О чем курс Этот курс – развернутый комплекс уроков для тех, кто хочет овладеть секретами акварельного реализма в жанре ботанической иллюстрации. Вас ждут пышные...
Сверху