Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Первым 40 участникам всего за 299₽ абсолютно новый огромный курс и 10 начинок от известного греческого шефа в подарок!
От @cara_mia_online_academy
А вы бы хотели научиться делать удивительные макарон на арахисовой и кокосовой муке? Неповторимые авторские ганаши? И освоить технику идеального...
Робот
Тема
cara_mia
автор cara_mia_online_academy
начинкиначинки дла макаронс
начинки для macarons
начинки для конфет
2 цветка в одном уроке!
На данных уроках я делюсь с Вами техникой создания реалистичных цветов из вафельной бумаги, рассказываю о материалах и тонкостях для их создания.
✔На уроках мы будем работать по шаблонам (вам не придётся вырезать лепестки на глаз)
✔Подробно расскажу о правилах сборки...
Робот
Тема
lesyatort
олеся яшина
ранункулюс
ранункулюс баттерфляй
ранункулюс баттерфляй из вафельной бумаги
ранункулюс из вафельной бумаги
Вы получите:
- запись вебинара по начинкам для конфет
- подробные тех карты со всеми рецептами
Будут разобраны начинки для корпусных конфет (и плиток), для трюфелей и нарезных, также работа с батончиками и ирисками.
На вебинаре не будет информации о темперировании, техниках, дизайнах, о том...
Вебинар, состоящий из трёх блоков:
Блок 1: начинки для конфет
Блок 2: начинки для капкейков
Блок 3: начинки для тортов
Все начинки - хиты И, как всегда, я расскажу, с чем лучше сочетать, как и где лучше применять, как хранить, покажу и сделаю каждую начинку от и до, сопровождая теорией
Вебинар...
Aноним
Тема
souldesserts
делаем конфеты
изготовление конфет
кондитерка
конфеты
кулинария
начинкиначинки для капкейков
начинки для конфет
начинки для тортов
Новый обновленный и усовершенствованный сборник начинок макарон 2.0! Меньше сахара, больше вкуса!
Вы же ждете 1 мая, когда я открою продажу сборника? 🙂
Ганаши не взбитые, но и не классические. Количество ингредиентов больше, чем в стандартных рецептурах, но ингредиенты простые. Это позволяет...
Робот
Тема
blesk_macaron
десерт
макарон
начинкиначинки для макарон
начинки макарон
Есть женщины, которые вроде бы "хотят" отношений и даже делают всё «по правилам»: переписываются, ходят на свидания, следят за собой...Но остаются одни. Свидания случаются, но продолжения не бывает. Мужчины рядом — но вялые, без инициативы. Поиск как будто есть, но он какой-то заторможенный, без...
Видео-урок по созданию пионовидной розы. Я искренне поделюсь техникой создания реалистичного цветка, расскажу о материалах и тонкостях для его создания.
✔️ Вы узнаете, зачем нужны шаблоны и какие они бывают
✔️ Подробно разберем схему сборки, её плюсы и минусы
✔️ Поймете, какую бумагу лучше...
С начинками все еще проще, чем с крышечками!
Без Вальроны и подобных кувертюров с комической стоимостью
Без редких текстурных агентов
Все начинки стабильные, можно замораживать и отдавать срочные заказы за 15 минут
В ассортименте 22 огненные 🔥 начинки:
☘ Дыня-дор блю-карамель
☘...
Робот
Тема
blesk_macaron
макарон
начинка
начинкиначинки для макарон
4 новые начинки макарон:
Медовик
Апельсиновый раф
Груша-Пиканте
Фундук-Брюност
Это абсолютно другой мир! Я с "нуля" покажу каждую деталь, каждую мелочь, без монтажа, ускорений, пятисот дублей - вот всё как я делаю в обычной жизни без прикрас! Я покажу сразу три стадии приготовления начинок:
✅...
Секретные начинки. Часть 2
23 мая
Новая программа, новые вкусовые сочетания, различные техники стабилизации, будем разбирать структуру, консистенцию и как они влияют на вкусовые характеристики.
Пектин, желатин, агар, шоколад.
Программа получилась крутая, 11 начинок которые вы можете...
Начинки для макарон. Универсальная технология взбитых ганашей из 16 вкусов и сочетаний, после которой Вы сами легко создадите абсолютно любой вкус.
Вкусы:
Ванильный ганаш - база
Манго-маракуйя
Дор блю-грецкий орех
Яблочный Синнабон
Апельсиновый раф с шоколадной карамелью
Арахис-банановая...
Aноним
Тема
ex_pastry_cook
взбитый ганаш
начинкиначинки макарон
разные начинки макарон
Новая книга от автора бестселлера «Магия бисквита» раскроет секреты воздушных, сочных и нежных начинок: шоколадного кремю, вишневого кули, желе и конфи, всевозможных компоте; хрустящих слоев: кроканта, пралине, штрейзеля; масляных, заварных и сметанных, кремов для покрытия.
Попробуйте их в...
Aноним
Тема
алина ахмадиева
книга
книга магия начинки
магия начинкиначинки
Новая книга от автора бестселлера «Магия бисквита» раскроет секреты воздушных, сочных и нежных начинок: шоколадного кремю, вишневого кули, желе и конфи, всевозможных компоте; хрустящих слоев: кроканта, пралине, штрейзеля; масляных, заварных и сметанных, кремов для покрытия.
Попробуйте их в...
Aноним
Тема
алина ахмадиева
книга
книга магия начинки
магия начинкиначинки
Новая книга от автора бестселлера «Магия бисквита» раскроет секреты воздушных, сочных и нежных начинок: шоколадного кремю, вишневого кули, желе и конфи, всевозможных компоте; хрустящих слоев: кроканта, пралине, штрейзеля; масляных, заварных и сметанных, кремов для покрытия.
Попробуйте их в...
Aноним
Тема
алина ахмадиева
книга
книга магия начинки
магия начинкиначинки
Новая книга от автора бестселлера «Магия бисквита» раскроет секреты воздушных, сочных и нежных начинок: шоколадного кремю, вишневого кули, желе и конфи, всевозможных компоте; хрустящих слоев: кроканта, пралине, штрейзеля; масляных, заварных и сметанных, кремов для покрытия.
Попробуйте их в...
Aноним
Тема
алина ахмадиева
книга
книга магия начинки
магия начинкиначинки