• Order by relevance
  1. Скачать Шоколадные истории (Сабина Анаиди, Алина Литвинова)

    32 простых, быстрых рецептов. без сахара, глютена, молочки. Родные просторы Амарантовые вафли Брауни Кофейные Трюфели Шоколадное сердце Трюфели 8. Двухслойные конфеты 9. Сникерс 10. Конфеты мягкая ириска 11. Шоколадные капкейки с карамелью 12. Карамель 13. Пирожное Картошка 14...
  2. Робот

    Скачать [tarasyulya] Птичье молоко (Юлия Тарасова)

    Топовый десерт, не уступающий по популярности макарон. Это не просто рецепт, а целая полноценная инструкция. Очень классный продукт! Им можно здорово расширить свой ассортимент! Вариации вкусов:: - Ореховый - Карамельный - Фруктовый А так же вы узнаете, как: 1. Сэкономить время в процессах и...
  3. Робот

    Скачать Апельсиновый Гимов (Елена Чуприна)

    Вы научились готовить зефир, постигли азы создания маршмелоу и ищите идеи для новых кулинарных подвигов? Как насчёт французской версии нежного десерта? Мы подготовили мастер-класс, в котором научим вас создавать гимов – маршмелоу родом из Франции, готовый удивлять и покорять сердца сладкоежек...
  4. Робот

    Скачать «Птичье молоко» на Мию (Марина Кащенкова)

    Комплект состоит из платья со съемным воротничком-трендом этого сезона, банданы на голову, рассчитанную на любой тип волос куклы, ажурных лосинок. Нам потребуются: пряжа- Color City LETTO 75% хлопок, 25% микрофибра, 350 м, 50 г Пух норки- 90% пух норки, 10% ПЭ, 350м/50г Color City Тропикана- 45%...
  5. Скачать [Coup de Coeur] Классические десерты (Елена Скрыган)

    В программе курса: - Киевский торт - Медовый торт - Наполеон - Ленинградский торт - Торт Птичье молоко - Кекс Бейлиссимо - Чизкейк Жасмин - Пирожное Захер - Нарезное пирожное ENNIS
  6. Робот

    Скачать Птичье молоко. 2020 (Ксения Нохрина)

    На этом курсе мы научимся с вами делать десерт из нашего детства! Конфеты суфле птичье молоко в шоколадной глазури. В составе моего птичьего молока есть белый шоколад и какао масло! Белый шоколад подарит нам вкусное ванильное послевкусие и не такую приторную сладость как сгущённое молоко, а...
  7. Робот

    Скачать [Где Торт?] Бисквитный торт «Клубничный мохито» (Ирина Соколова)

    О чем этот Видео мастер-класс В интернете можно найти сотни и тысячи рецептов на любой вкус и цвет, однако как понять, что тортик точно получится? Что делать, если бисквитные многослойные десерты получаются слишком сухими, а начинки не сочетаются между собой? Ирина Соколова в своих уроках...
  8. Скачать Чизкейк на палочке "Клубничный мохито" из сборника «Лето 22го» (Екатерина Перегудова) @cupketik

    Чизкейк «Клубничный мохито»: Теория чизкейков Подробная технологическая карта с описанием всех процессов: приготовление крамбла, сырного слоя, клубничной намелаки, выкладка слоев, нарезка Файл с перерасчетом ингредиентов с объяснением «почему» использована другая форма и что делать, если...
  9. Робот

    Скачать [Cake School] Мини-курс «Десерты к праздникам» (Алина Макарова)

    Берите от праздников всё Хотите за пару дней сделать выручку как за несколько месяцев работы? Праздники — отличная возможность для кондитера заработать. Новый год, 1 сентября, 8 марта, 23 февраля, Хэллоуин, День всех влюблённых не обходятся без десертов. На курсе «Десерты к праздникам» вы не...
  10. Скачать Шапка Тигр (Ольга Изгородина)

    ердечки из птичьего молока, через 20 минут после того, как я их отсадила в формы, еще нежнейшие совсем. Подробная технологическая карта птичьего молока квадратиками 500 рублей, видеоурок 1000 рублей, видеоурок по сердечкам на примере зефира 700 рублей.
  11. Скачать [ketocake] Воздушный поцелуй (Ася Гильмутдинова)

    Для кого подходит рецепт: -Для тех, кто отказался от сахара Наши десерты не содержат сахар. -Для людей с непереносимостью глютена и лактозы Мы не будем использовать молочные продукты, содержащие лактозу и злаковую муку -Для людей на низкоуглеводном питании Наши десерты содержат минимально...
  12. Скачать Ракушка «Клубничное мохито» (Екатерина Завирюха)

    Ракушка «Клубничное мохито» Ракушка «Клубничное мохито» — это нежное пирожное в виде ракушки со вкусом сочной клубники, капельками лайма и освежающими нотками мяты. В уроке вы узнаете: Вкуснейший рецепт мусса «лайм-мята-шоколад»; Рецепт клубничной начинки, которая растекается по десерту при...
  13. Робот

    Скачать [legocake] Нарезное пирожное Смородина + Торт Клубничный Мохито

    RAW десерт в форме пирожного В основе финики и орехи Без выпекания Нет продуктов животного происхождения Компания к торту "Клубничный Мохито"
  14. Скачать [cakeit_nsk] Торт Мохито (Мята-Лайм) (Любовь Ки)

    Буду тривиальной, если скажу, что это абсолютно летний вкус. Яркий вкус мяты и цитрусов. Но думаю, летом вкус свежести не удивителен. Он может казаться надоедливым и резким. И из-за обыденности потерять всю свою привлекательность. Мы привыкли усиливать или подчеркивать состояния, а что если...
  15. Скачать [Pastry-School] Назад в СССР - советская классика. Пакет 2 (Елена Крохмаль)

    Пакет 2. 12 десертов НАЗАД В СССР - СОВЕТСКАЯ КЛАССИКА” ТОРТЫ, Любимые С ДЕТСТВА 12 легендарных советских тортов с любимым вкусом сбалансированы по составу в современной интерпретации для себя и на заказ Торты: "Медовик", "Муравейник", "Сказка", "Прага", "Полет", "Наполеон", "Птичье молоко"...
  16. Робот

    Скачать Кондитерский лагерь. Осень. Пирожные (Елена Чуприна)

    НОВЫЙ СЕЗОН КОНДИТЕРСКОГО ЛАГЕРЯ НОВЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ! . Тайм менеджмент или как за 8 часов приготовить 40 наборов пирожных! Кондитерское дело не стоит на месте и развивается семимильными шагами. Постоянно появляются новые тренды. .Одни из них мимолетны, а другие так приживаются, что остаются в...
  17. Скачать [lOS chool] Лимонное мороженое (Елена Чуприна)

    ЛИМОННОЕ мороженое Если рассматривать мороженое со всем его разнообразием вкусов и текстур, то станет понятно, что это не такой уж и сезонный продукт. Мороженое станет оригинальным украшением и изюминкой любого праздничного стола не зависимо от времени года и доставит гастрономическое...
  18. Робот

    Скачать Кондитерский лагерь сезон «Зима» (Елена Чуприна)

    Традиционно программа будет состоять из 10 рецептур кондитерских изделий. -5 недель-10 рецептур! - СЮРПРИЗ от мастера!!! -В проекте участвуют люди с абсолютно разным уровнем подготовки - и профессиональные кондитеры, и только начинающие. -Для некоторых участников определенные процессы пока еще в...
  19. Робот

    Скачать Муссовый десерт «Новогодние шары» (Елена Чуприна)

    Какой же Новый год без ёлочки! А какая ёлочка без ярких украшений? Готовы превратиться на пару часов в мастера елочных игрушек и создать оригинальный муссовый десерт в виде разноцветных шариков с шоколадными петельками? Только вот незадача: шоколад — довольно капризный продукт, мусс так и...
  20. Робот

    Скачать [Где торт] Апельсиновый кулич (Елена Чуприна)

    Существует огромное количество вариантов традиционного пасхального кулича. В рецептах меняется тесто, добавляется необычная начинка или декор. При всём разнообразии очень важно найти тот рецепт, который точно вовремя подойдет и будет в меру влажным, воздушным и очень вкусным! В этом уроке Елена...
Сверху