1. Скачать Декор панно Вкус лета. Интерьерные панно с грибами и ягодами в технике бумажная флористика (Наталья Дроздова)

    Лето радует нас своими урожаями, спелыми ягодами, вкусными грибами. Мы решили продолжить тему бокс-панно. И хотим объединить две темы в один курс. С августа начинаем творить красоту. Сделаем два мастер-класса по 3D картинам на грибную тематику и два мастер-классам на ягодную. Всего мы сделаем 4...
  2. Скачать Видеоурок «Шоколадная осень» (Екатерина Завирюха)

    Что будет в уроке Темперирование шоколада Создание шоколадных листочков (без молдов, без вайнеров, без вырубок, без инструментов) Узнаете как сделать открытку за 5 минут и создадите свой ОСЕННИЙ НАБОР
  3. Скачать Шоколадная печать (Екатерина Завирюха)

    Видеоурок по изготовлению «Шоколадной печати»
  4. Робот

    Скачать [Chocotale] Шоколадная Карамель (Светлана Егорова)

    Уровень сложности рецепта - Продвинутый Вы получаете тех.карту+ ускоренное видео с приготовлением.
  5. Робот

    Скачать Шоколадная ёлка (Екатерина Завирюха)

    Темперирование шоколада; Работа с формами; Обработка и уход; Расскажу и покажу, что делать если елка треснула, и как этого избежать; Отломалась деталь (кольцо); Заполним кольца сублиматами; Узнаёте как закрепить «игрушки» минишарики; Как сделать звезду.
  6. Робот

    Скачать Сборник «Шоколадная тарталетка 1.0» (Дарья Салити)

    В сборнике «Шоколадная тарталетка 1.0» - пошаговый фото-рецепт приготовления песочной шоколадной основы для тарталеток, 6 рецептов начинок и бонусный рецепт на случай, если вдруг тарталетки не получились.
  7. Скачать Оксалис. Кислица (Наталья Желонкина)

    Мы создадим полноразмерный кустик оксалиса или как его еще называют кислицы. Рассмотрим три разных вида: насыщенные фиолетовые листья, легкие, летящие зеленые, которые так хороши для добавления в букеты, и зеленые четырехлистники с ярким центром. Для работы нам понадобится самый минимум...
  8. Скачать Мастер-класс "Махровый гиацинт" (Наталья Асатурова)

    Из мастер-класса вы узнаете: - как шаг за шагом с помощью простых приемов создать невероятно реалистичное соцветие махрового гиацинта - секреты раскроя и сборки цветов гиацинта - как и из чего сделать стебель гиацинта - хитрости крепления цветков гиацинта к стеблю - технологию изготовления луковицы
  9. Скачать Курс Шоколадная витрина (Павел Сизов)

    Программа курса: Корпусные конфеты - «Апельсиновый глинтвейн»; - «Экзотик»; - «Малиновая карамель»; - «Нутела-брауни». -Трюфель «white hazelnut» -Трюфель «Малиновый» -Трюфель «Ваниль-Бобы тонка» -Нуга«Классическая» -Нуга «Малина-земляника-Фисташка » -Драже без дражератора «Малина-клубника» -Роше...
  10. Робот

    Скачать Шоколадная тарталетка без сахара (Светлана Шубина)

    Шоколадная тарталетка без сахара с вишневой начинкой. Небольшие песочные корзиночки с различным наполнением незаменимы для праздничного стола. В этом рецепте классическое сочетание вкусов: шоколадная основа, глазурь и вишневая начинка. Порционный десерт без сахара, белой муки и сливочного масла...
  11. Скачать Кулич Шоколадная Сгущенка (Мария Манахова)

    Благородный кофейный цвет без капли красителя, без какао и без шоколада! Влажнейшая текстура, которая имеет свою неповторимую волокнистость В составе всеми любимое шоколадное масло и сгущенное вареное молоко Очень сочный, не сухой. Друзья! Очень вкусно!!!
  12. Робот

    Скачать [Pastry Campus] Шоколадная колбаса (Мария Селянина)

    Всем знакомая с детства шоколадная колбаса на самом деле - это известная в искусстве «обманка» или Тромплёй (фр. trompe-l’œil - «обман зрения») - концепт, активно использующийся в современном гастрономическом мире. Новая форма приготовления простого, любимого с детства, веселого и быстрого...
  13. Скачать [natalya_xamitova] Весенние цветы из белково-заварного крема (Наталья Хамитова)

    Весенний мастер-класс по цветам из белково-заварного крема: Создание весенних цветов: ирисы, анютины глазки, орхидея Рецепт авторского белково-заварного крема Эфир по созданию цветов с пошаговой инструкцией приготовления. Рецепт крема.
  14. Скачать [Nado Shokolada] Тюльпаны из пластичного шоколада (Юлия Зотова)

    Содержание видеоурока по шоколадной флористике "Тюльпаны": • Чек-лист содержит в себе необходимые ингредиенты и инвентарь, ссылки на магазины • Подробный видео рецепт пластичного шоколада • Подробный видео рецепт пластичной глазури • Видео обзор рабочих инструментов, подготовка к работе •...
  15. Скачать Пирожные шоколадная Картошка (Оксана Волкова)

    Подробное описание этапов приготовления популярных пирожных с нюансами формовки на фотопримерах. Благодаря техкарте вы научитесь готовить: Сочный, насыщенный шоколадный бисквит Шоколадный крем (чиз) на основе молочного шоколада Идеальное покрытие на молочном шоколаде без нужды в...
  16. Робот

    Скачать [Кондитерка] Торт «Шоколадная коробка» (Нина Тарасова)

    На этом уроке вы сделаете с Ниной Тарасовой уникальный по своей сборке и композиции торт, стилизованный под «деревянную коробку» из горького шоколада с яркими шарами, похожими и на елочные игрушки и на наливные яблоки. Состав десерта: Основа: — шоколадный бисквит «Pain de genes»; — вишневое...
  17. Скачать [Patisseriemg] Карамельно-шоколадная Опера (Мариам Гаспарян)

    6 уроков 6 видеоуроков с теоретической и практической частью Карамельно-шоколадная Опера Рецепт Бисквиты, декор и сборка Видеорецепт Бисквит Джоконда Карамелизируем шоколад Карамельно-кофейная намелака Шоколадный взбитый ганаш Сборка торта и декор
  18. Скачать Шоколадная экзотика.Тариф Цветы и суккуленты (Ирина Мошкина)

    Интенсивный курс, на котором вы научитесь делать: 6 видов суккулентов9 экзотических цветовкоряги, мох, камни съедобные вазы для вау-подачи бисквитный торт с нежным ягодным муссом Кому будет полезен курс: Тем, кто готовит для удовольствия. Вы научитесь делать очень вкусный торт и невероятными...
  19. Робот

    Скачать [Sweеtest life by Lёlя] МК Шоколадная колбаска

    Курс 2019 года В курс входит приготовление: - песочное тесто - шоколадная масса с арахисом Курс состоит из видео, где будет полностью отображен процесс приготовления и текстового файла с рецептурой и теорией, где я делюсь разными полезными советами. Продолжительность видео - 26 минут...
  20. Скачать [Pastry School] Торт Шоколадная симфония (Елена Крохмаль)

    Торт «Шоколадная симфония» - легкий, нежный, самый вкусный торт для любителей шоколада и не только! Вкуснейший шоколадный бисквит, пропитанный ароматной пропиткой, нежный мусс и легкий крем с шоколадом. Это просто симфония. Шоколадная симфония! На мастер-классе: Приготовление насыщенного...
Сверху