1. Робот

    Скачать Пироги. Тариф Сезон Весна (Алена Спирина)

    Пироги — это не только угощение на любой праздник, не только семейные традиции и теплые воспоминания наших детей… пироги — это хлеб и еда, собранный в единое целое В клубе мы: Научимся планировать и распределять процессы по времени не в ущерб себе и семье. Грамотный подход экономит и время, и...
  2. Скачать Пироги 5 рецептур (Мария Манахова)

    Видео урок «Пироги 5 рецептур». Разнообразие начинок, вкусное и простое в приготовлении тесто! Его стоит приобрести! Пирог дрожжевой на картофельном пюре с рыбой, жаренным луком и сыром Пирог рыбный на быстром слоенном тесте, которое готовится за 15-20 минут Пирог дрожжевой на молочке с курицей...
  3. Скачать Творожные тортейшества (Екатерина Сваровская)

    Скоро Пасха приближается, да нескоро пасха делается... Та, творожная, нежная и удивительная. Я уже завела домашний творог Итак, на творожную тематику, включая секретики изготовления нежного домашнего творога, и будет апрельский онлайн-курс. Коламбия пикчерз представляет: Творожные Тортейшества...
  4. Скачать Сытные пироги на быстро приготовленном слоёно дрожжевом тесте (Мария Манахова)

    Курс по Сытным Пирогам на быстро приготовленном слоёно дрожжевом тесте Автор: Мария Манахова Друзья! Вот прям невероятно вкусные изделия! Сочетание сладкого и слабо соленого - просто бьет рекорды вкуса! Объединение теплого и ледяного - именно так происходит магия! Тесто слоено дрожжевое -...
  5. Скачать Пеки-Плети. Курс по симитам и разнообразным халам (Екатерина Сваровская)

    Симит – это обсыпной бублик к чаю-кофе родом с Ближнего Востока. Хала – еврейский плетеный праздничный хлеб в форме косы, который принято кушать в шаббат. На курсе обязательно разберем подбор муки и технологию замеса эластичного, нервущегося теста и освоим множество видов плетений! Так что...
  6. Скачать [catherineswarovskaya] Бараночное дело Cosa Baranka (Екатерина Сваровская)

    Сейчас я сделаю вам предложение, от которого невозможно отказаться. Сентябрьский онлайн я категорически и неостановимо посвящаю бубликам, баранкам, калачам, всяческим каралькам. На их примере разберем разные виды теста, каждое со своими особенностями. В меню есть каральки как для любителей чего...
  7. Скачать Онлайн-курс «Йогуртовые пироги» (Надежда Зубова)

    Йогуртовые пироги - это интересная идея, которая поможет вам воплотить в жизнь ягодные пироги летом, пироги с замороженными ягодами зимой, пироги с насыщенным сливочным вкусом йогурта На онлайн-курсе «Йогуртовые пироги» Вы узнаете: ✅ 3 вида теста песочное сабле песочное сахарное...
  8. Скачать Ржаной хлеб. Эпизод II: Атака заварки (Екатерина Сваровская)

    Вы его ждали, и он скоро появится на ваших голубых экранах! Онлайн-курс выходного дня - 28 и 29 октября 2023 г «Ржаной хлеб. Эпизод II: Атака заварки» (сейчас следует представить себе убегающий по крану титр «Звездных войн») Мы продолжим наши изыскания в области ржаного хлеба, и на курсе...
  9. Скачать Курс выходного дня в июле. Хлеб да квас (Екатерина Сваровская)

    Кому свежего хлебушка? Набор на июльский онлайн объявляю открытым! Вас ждет… Хлеб да квас🔥 Закопалась по самую маковку в старинные рецептуры, литературу и сочные слухи, чтобы выдать вам все только самое интересное и наивкуснейшее. И потом, квас в душную летнюю погоду – это же песня...
  10. Скачать Эксклюзивное тесто пироги new (Мария Манахова)

    Видео урок "Эксклюзивное тесто пироги NEW" Наше тесто действительно самое вкусное! Оно содержит самые обычные ингредиенты Замес можно производить и с помощью миксера и просто руками Изделия длительное время не черствеют Изделия подлежат замораживанию Я просто уверена на 100% - вкусней теста не...
  11. Робот

    Скачать [Culinart] Пироговая (Станислав Инчин)

    Пироговая Доподлинно неизвестно где появились первые пироги и как именно это произошло. Но совершенно точно их существует великое множество и в каждой национальной кухне они представлены по-своему: соленые, сладкие, сдобные, дрожжевые, слоеные, печеные и даже отварные! Как вы понимает, на...
  12. Робот

    Скачать [Padmalaya Cake School] Пироги от А до Я (Марина Гишар)

    Солёные и сладкие маффины Яблочные и творожные галеты с зеленью и орешками Киш с овощами Творожный пирог с малиной Закрытый пирог со шпинатом Открытый ягодный пирог Быстрые сладкие слойки и "рыбные" пирожки Базовый курс, где разбираются основные виды теста для выпечки пирогов. К каждому тесту...
  13. Робот

    Скачать Французские пироги плюс (Надежда Зубова)

    👉 три вида песочного теста, подходящих для приготовления pate en croute и тартов 👉 формовка, декор, выпечка пирогов 👉 pate en croute cо свиной шеей, печенью птицы, грибами, портвейном и букетом приправ 👉 pate en croute с филе красной рыбы с соусом песто и смесью перцев 👉 pate en croute c...
  14. Скачать Онлайн-курс «Бездрожжевые пироги» (Надежда Зубова)

    Надеюсь, что у этого курса большое будущее, и на всех столах моих учеников появится эта потрясающая выпечка. Что в курсе? 2 вида слоеного теста: на обыкновенной муке, на цельнозернрвой муке. Делать будем без заморочек, а результат вас удивит. Смотрите фото, какой подъем и слоистость даёт корж 3...
  15. Скачать Хлеб на закваске французский стиль (Екатерина Сваровская)

    «Хлеб на закваске: французский стиль» Кто хотел поработать с пшеничной закваской? На первый-второй рассчитались! Курс зрел долго и упорно: нужно было подать закваску с чем-то особенным. Но я не зря во всех встречных-поперечных булочных во Франции хлеб пробовала 💪 Так что будем месить и...
  16. Скачать Французский завтрак (Екатерина Сваровская)

    Вы готовы, дети? Да, капитан! Год начинаем не просто так, а с фейерверками, обещанием накачать бицепс, трицепс и все остальное... Потому что катание слоёного теста заменит вам "день рук" с гарантией! (здесь должна быть фотография моего бицепса, но в поварском кителе его не видно...) В конце...
  17. Скачать Штоллен Рождественский (Екатерина Сваровская)

    Онлайн-курс «Штоллен рождественский» Приготовим штоллен по абсолютно новому рецепту 2022 года!: Штоллен-кекс Штоллен-сдоба Штоллен двухцветный Штоллен-мини-конфета Добавки: лесные ягоды, чай, сухофрукты, орехи, белое вино, ром, другие варианты Поговорим: О подготовке орехов и сухофруктов О...
  18. Робот

    Скачать [PastryCampus] Круассаны с двойными и с солеными начинками (Мария Селянина)

    На этом курсе мы хотим предложить вам нашу подборку "сложносочиненных" круассанов с разными типами начинок. Эти изделия могут стать украшением любой кондитерской витрины и ежедневно привлекать самых капризных клиентов!: Мандарин и фундук Круассан Чизкейк Круассан Капрезе Стоимость курса: 35 евро
  19. Робот

    Скачать [PastryCampus] Турроны и плитки с начинками. Барселона (Мария Селянина)

    На этом курсе автор покажет вам технику приготовления шоколадных плиток с начинкой и турронов - праздничных изделий из хрустящего пралине в шоколадном корпусе. Автор делится с вами его рецептом и техникой приготовления фирменного туррона Барселона в форме барселонской плитки - хитом продаж в...
  20. Скачать [tuleneva.bakery] Трюфели (Дарья Тюленева)

    Курс «Трюфели» подходит всем, даже если вы никогда в жизни не готовили сладкое! Для приготовления трюфелей (все трюфели подлежат заморозке) необходимо самое доступное оборудование, которое есть в каждом доме - блендер и весы. Курс проходит на русском языке. Программа курса «Трюфели»: Трюфель...
Сверху