1. Скачать Курс по куличам. Тариф Базовый (Ольга Сосунова)

    Базовый: - дрожжевые куличи (4 вида) - кулич-кекс на разрыхлителе - отделка, декор, глазурь, начинки.. Вы получите: Подробный разбор технологии, рецептуры.
  2. Скачать Курс по куличам. Тариф Продвинутый (Ольга Сосунова)

    Этот курс - система: от стабильных дрожжевых куличей до изделий на закваске и уровня панеттоне В курсе 2 тарифа 1.Базовый: - дрожжевые куличи (4 вида) - кулич-кекс на разрыхлителе - подарочные наборы на Пасху «комбо» - отделка, декор, глазурь, начинки.. 2.Продвинутый: базовый + - разведение...
  3. Скачать Пицца (Ольга Сосунова)

    Мини-курс по пицце. Если вы давно хотели разобраться в пицце системно, а не собирать знания по кусочкам — у меня для вас отличная новость. Я открыла мини-курс по пицце, где подробно и по шагам разбираю три популярных стиля с упором на технологию, логику теста и стабильный результат. В курсе вы...
  4. Робот

    Скачать [sokolenkoschool] Базовый курс по стилю. Тариф Small (Ольга Соколенко)

    [sokolenkoschool] Базовый курс по стилю. Тариф Small Программа: Модуль 0 Вводный модуль УРОК 1. Содержание и программа курса УРОК 2. Структура занятий УРОК 3. Вводная лекция УРОК 4. Лекция с психологом Модуль 1 Особенности фигуры и ее коррекция УРОК 1. Особенности фигуры и ее пропорции. Типы...
  5. Скачать [family_hleb] Хлеб, который получится у вас. Тариф домашний (Ольга Сосунова)

    ПОЧЕМУ СТОИТ ВЗЯТЬ ИМЕННО ЭТОТ КУРС? 🔹 Дрожжи и закваска в одном курсе — не нужно выбирать, учишься работать с обоими подходами. 🔹 Технологии, которых нет в других курсах — заморозка, холодное брожение, оптимизация для производства. 🔹 Экономия на хлебе навсегда — ты сам печёшь лучше, чем в...
  6. Скачать Рождественская выпечка (Ольга Сосунова)

    Рождественский мини-курс: праздничная выпечка за один день. Самый уютный и ароматный курс декабря — для тех, кто хочет подготовиться к Рождеству и Новому году «вкусно и красиво», без суеты и сложных технологий. Мы создадим выпечку, которая станет центром вашего праздничного стола, удивит гостей...
  7. Скачать Базовый курс по макраме. Тариф 3 месяца (Ольга Ольховикова)

    Макраме — техника, с помощью которой вы создадите стильные и функциональные изделия ручной работы. Эстетика и практичность, креатив и медитация. На нашем курсе вы: - откроете для себя искусство современного макраме; - научитесь создавать своими руками не только стильные, но и полезные предметы...
  8. Скачать Пироговые традиции (Ольга Сосунова)

    В программу курса входят пироги, сделанные на различном тесте, с начинками самыми любимыми, хорошо знакомыми и оригинальными. 1 модуль Кулебяка Пирог с печенью и сладким луком 2 модуль — сладкие пироги и пирожки, ватрушка Ягодные, фруктовые Орех и карамель С маком Комбинированные начинки 3...
  9. Робот

    Скачать Вкус внутри (Ольга Сосунова)

    Сочная. Мягкая. С насыщенным вкусом. Десертная сдоба, в которой нежный мякиш, интересные начинки и оригинальная отделка становятся одним целым. Главная особенность этих изделий — сочность самого мякиша. Её создаёт продуманное сочетание рецептур и технологических приёмов, а не обилие топпинга...
  10. Скачать Снежки и донатсы (Ольга Сосунова)

    Идеальные донатсы и снежки к праздникам. Декабрь — лучшее время, чтобы пополнить свою копилку рабочих рецептов и подготовиться к праздничному сезону. Что вас ждёт на мастер-классе: Донатсы с идеальной губчатой структурой — правильный замес и влияние параметров на результат — разбор роли...
  11. Скачать Сдоба СССР (Ольга Сосунова)

    Изготовление дрожжевого теста с ярким сливочным вкусом И целых 5 изделий из него: Сдоба с начинкой Сдоба без начинки Рулетики с сыром Вензель с миндалём Сдоба с корицей
  12. Робот

    Скачать Слойка шаг за шагом (Ольга Сосунова)

    Структура курса Вводный модуль - теория ✔ Мука, масло, инвентарь ✔ Температурный режим ✔ Типичные ошибки 1 уровень: Базовый ✔ Дрожжевые слоеные изделия ✔ Бездрожжевые слоеные изделия (бонусный урок торт "Наполеон" ✔ Традиционная французская слойка ( ночное брожение) 2 уровень: Продвинутый ✔...
  13. Скачать Слойка шаг за шагом (Ольга Сосунова)

    Без обратной связи. Структура курса Вводный модуль - теория ✔ Мука, масло, инвентарь ✔ Температурный режим ✔ Типичные ошибки 1 уровень: Базовый ✔ Дрожжевые слоеные изделия ✔ Бездрожжевые слоеные изделия (бонусный урок торт "Наполеон" ✔ Традиционная французская слойка ( ночное брожение) 2...
  14. Скачать Кручу-верчу рулетов хочу 2.0 (Ольга Сосунова)

    Самый уютный и вкусный курс зимы — для тех, кто хочет научиться печь идеальные рулеты, синнабоны, сдобу и халу прямо у себя на кухне. Этот курс — про стабильный результат, ароматную выпечку и удовольствие, которое невозможно спрятать. Вы научитесь работать с тестом так, чтобы оно всегда...
  15. Скачать Мини курс по куличам (Анна Журавель)

    Хотите приготовить самые вкусные куличи на Пасху? Тогда Пасхальный экспресс-курс для вас. Он небольшой, но очень интересный. С разными рецептами и техникой приготовления. Что будет: 🔆5 видов куличей: На желтках На сгущенке Слоеный со штрейзелем Панеттоне Бездрожжевой на сливках ✔️Расскажу все...
  16. Скачать Базовый курс по геммологии (Ольга Меликян)

    Что внутри курса 1. Зачем классифицировать камни? Кому полезна, а кому жизненно необходима эта информация. - Что такое геммология - Почему знания о драгоценных камнях дороже самих камней 2. Критерии, определяющие драгоценный камень, или поделочный. 3. Виды принятых классификаций в России и в...
  17. Робот

    Скачать Курс по куличам на Пасху (marmaladelife)

    Какой кулич приготовить на Пасху? Да ещё чтобы был очень вкусный и не черствел долго? Я месяц делала проработки, чтобы выбрать лучшие рецепты ‼️‼️‼️ 1️⃣2️⃣ потрясающих рецептур уже готовы радовать ваших клиентов, а так же ваши семьи !!!! Нет ничего лучше, чем приготовленная своими руками...
  18. Робот

    Скачать Базовый кондитерский курс. Тариф Самостоятельный (Ольга Шлычкова)

    Научись печь торты и десерты для себя или на заказ Начало обучения в удобную дату Уровень подготовки: начальный Тип обучения: онлайн ИНСТРУМЕНТЫ, КОТОРЫЕ ПОНАДОБЯТСЯ ДЛЯ КУРСА Электронные весы, миксер и блендер Цельное или разъемное кольцо для выпечки бисквита 2 кондитерские насадки: круглая...
  19. Скачать Базовый курс. Тариф Small (Ольга Соколенко)

    Кому подойдет этот курс: Новичок только начали интересоваться Стилем для себя Хотите разобраться в тонкостях создания образов Понять, что вам идет Научиться подчеркивать плюсы вашей внешности Преобразиться и изменить свой образ жизни Увлекаетесь Стилем чувствуете, что не хватает знаний и...
  20. Робот

    Скачать Базовый Видео курс "Кукла"_1 (Ольга Бусыгина)

    Предлагаем Вашему вниманию краткий видео курс по созданию куклы! Он состоит из таких тем: 1) Мастер класс по созданию головы куклы - 2 часа 9 минут 19 секунд 2) Мастер класс по созданию стоп для куклы 34 минуты 26 секунд 3) Мастер класс по созданию кистей рук для куклы 37 минут 47 секунд 4)...