Окунитесь в яркий гастрономический мир, где напитки не только утоляют жажду, но и выглядят прямо как с картинки! От легендарного бабл-ти с шариками тапиоки до нежного матча латте, от корейских фруктовых милк-дринков до вьетнамского кофе со сгущенкой — вас ждет целая вселенная вкусов, ароматов и текстур!
Вы научитесь готовить десятки популярных азиатских напитков дома — легко, красиво, со всеми нюансами, как в лучших кафе Сеула, Токио и Тайбэя.
В книге вы найдете:
• Более 55 рецептов — от классики до интернет-трендов.
• Пошаговые инструкции, лайфхаки и базовые техники.
• Напитки для всех сезонов — холодные, горячие, бодрящие и расслабляющие.
• Идеи и советы, как сделать собственный — кастомизация вкусов, топпингов и подачи.
Эта книга — гайд по вхождению в бабл-ти вселенную для тех, кто хочет больше, чем просто чай или кофе. Культура, стиль и удовольствие в каждом глотке.
Открой для себя Азию… в стакане.
Добро пожаловать в самую фотогеничную и трендовую вселенную напитков! Бабл-ти с тапиокой, матча с градиентами, корейские клубничные милк-дринки, вьетнамский кофе со сгущенкой, фиолетовые таро-латте и синие анчан-чаи — всё, что вы видели в трендах соцсетей, теперь можно легко приготовить дома!
Эта книга — для тех, кто хочет вау-эффекта не только в жизни, но и в соц-сетях. Для тех, кто любит азиатскую эстетику, пробует новое и превращает напиток в стиль.