Содержание воркбука «Планирование и заготовки»
60 страниц отборных и структурных материалов по заготовкам и планированию
Полученные знания позволят вам организовать свое питание так, чтобы и питаться правильно, и не стоять ежедневно часами у плиты.
Что внутри:
1) Об авторах
2) Введение
3) Пищевая безопасность
Часть 1. Планирование. Как сэкономить время на более важные вещи и ничего не забыть
Часть 2. Заготовки. Как облегчить себе жизнь в течение недели и не стоять часами у плиты.
Часть 3. Немного дополнительных идей и алгоритмов
Приложение 1. Список продуктов для похода в магазин (бланк для заполнения)
Приложение 2. Меню на неделю (бланк для заполнения)
Приложение 3. Памятка «Разнообразие»
Рецепты, которые будут входить в раздел заготовки:
- Ленивые голубцы для заморозки
- Сырники для заморозки
- Вафли к завтраку
- Утренняя творожная запеканка
- Рыбные палочки
- Рваная говядина
- Маринады для мяса/птицы/рыбы
- Хумус
- Нутово-баклажановый соус
Дополнительно: Прямой эфира в записи от диетолога - гастроэнтеролога Ольги Шестаковой:
- Основы приготовления еды впрок
Памятка по срокам хранения готовых продуктов от Роспотребнадзора
Пример готового рациона на неделю из заготовок и отдельно пример готового рациона на неделю для снижения веса с четкими грамовками