Спойлер: торты курса Профессионал
Спойлер: Тариф Профессионал
Профессионал
23 900р
1. С чего начинает кондитер
2. Десерты - Кэнди-бар
- Инструменты
- Продукты
- Советы от эксперта. Теория.
3. Классика
- Трайфлы
-Вишневый,
-Лимонно-маковый
- Кит кат
- Красный бархат- Капкейки
- Баунти
- Марс
- Творожно-сливочный
- Ягодный взрыв- Зефир-сендвич
- Кейк попсы
4. Современные торты
- 7 уроков по классическим тортам:
- Наполеон с черносливом
- Мишка
- Праздничный (Генерал)
- Птичье Молоко
- Медовый Тропик
- Эстерхази
- Киевский
Бонусный материал:
- 10 уроков по современным тортам:
- Лимонный с мятой
- Морковно-малиновый
- Мокко-орех
- Шоколадно-фисташковый
- Шпинат-лимон-манго
- Сникерс
- Ягодно-фруктовый микс
- Шоколадный с маком и вишней
- Клубничный мохито с кокосом
- Профитроль-черная смородина
- Словарь кондитера
- Расчет себестоимости торта
- Технологические карты тортов и десертов
- Урок по многоярусному торту
Зарегистрируйте учетную запись
У вас появится больше возможностей!