• Форумы
  • Складчины
  • Кулинария
  • Кондитерские изделия

Скачать [vkus_lobacheva] Курс Шеф Кондитер. Тариф С сертификатом (Оксана Лобачева)

Поиск складчины
  • Курс создан: Дата начала 30 Май 2023
В избранное
Зарегистрируйтесь, чтобы посмотреть скрытый контент
Aноним
  • 30 Май 2023
  • #1
Ссылка на картинку
СЕРТИФИКАТ НЕ ПРЕДОСТАВЛЯЕТСЯ.

Отличие от тарифа "Я сам" по мимо самого сертификата в 2 раза больше уроков.


ПОСЛЕ ОБУЧЕНИЯ НА КУРСЕ ВЫ СМОЖЕТЕ:
Изготавливать и декорировать кондитерские изделия как настоящий Мастер
Быть уверенным во вкусе и качестве своих изделий
Правильно рассчитывать себестоимость своих изделий
Общаться с заказчиками и отстаивать свою позицию
Продавать свои торты и десерты

НА КУРСЕ МЫ ИЗУЧАЕМ И ПРАКТИКУЕМ:
  • НЕОБХОДИМУЮ КОНДИТЕРСКУЮ ТЕОРИЮ И ТЕРМИНОЛОГИЮ
  • КОНДИТЕРСКИЙ ИНВЕНТАРЬ:
    Что нужно для старта, что взаимозаменяемо и как не покупать лишние
  • ТЕСТО:
    Бисквитное
    Кексовое
    Сдобное
    Песочное
    Заварное
  • КРЕМА:
    Сливочные, Творожные
    Шоколадные (ганаши)
    Фруктовые
    Заварные
    Белково-заварной крем
  • НАЧИНКИ:
    Кули, Компоте
    Муссовые, Кремю
    Конфи
    Намелака
    Карамель
  • ВЫРАВНИВАНИЕ ТОРТА:
    Кремом на основе творожного сыра
    Кремом ганаш
    Кремом каменный ганаш
    Белково-заварным кремом
  • СБОРКА ТОРТА, СОВРЕМЕННЫЙ ДЕКОР:
    Изготовление элементов декора
    Покрытие велюр
    Шоколад/шоколадная глазурь
  • ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ МАТЕРИАЛ:
    Урок по фудфотографии
    Урок по оформлению «самозанятости»-что нужно знать домашнему кондитеру
КОМУ ПОДОЙДЕТ КУРС:
  • Тому, кто хотел бы стать кондитером, но боится, что у него не получится – с нашим курсом – результат гарантирован!
  • Тому, кто хочет получить официальную вторую специальность
  • Новичкам, которые мечтают научиться печь профессионально
  • Любителям, которые пекут для своих родных и близких
  • Практикующим Мастерам, работающим на заказ
  • Тому, кто хотел бы чтобы его хобби приносило дополнительный доход
  • Тому, кто хотел бы освоить современные вкусы и декор
  • Бабушкам, которые хотят стать Кумиром для своих внуков
Тариф с сертификатом

Кондитерская теория

11 уроков по тортам:


Мария-Мирабела

Миндальная симфония

Бархат 2 в 1

Крепкий орешек

Остров Мечты

Манговый вальс

Вдохновение

Смородиновый гамбит

Секрет динозавров

Космический Панчо

Двойной Тирамису

Капкейки 3 вида

Десерты 2 вида

Сдоба: пирожки рулеты

Караваи

Ярусный торт – сборка декор

Макарон

Бонусные материалы:


Интерактивные задания для привлечения первых клиентов. Мы учимся продавать!

Урок по предметной фотографии

Инструкция по оформлению самозанятости

Словарь кондитера
Читать дальше...
Показать больше
 
Зарегистрируйтесь , чтобы посмотреть скрытый контент.
Поиск по тегу:
Теги
vkus_lobacheva курс шеф кондитер оксана лобачева
Похожие складчины
Скачать [vkus_lobacheva] Шеф Кондитер. Тариф Учусь сам (Оксана Лобачева)
  • Теги
    vkus_lobacheva курс шеф кондитер оксана лобачева
  • От: Робот
  • 30 Май 2023
Ответы
0
Просмотры
108
30 Май 2023
Робот
Скачать [vkus_lobacheva] Кондитер-универсал (Оксана Лобачева)
  • Теги
    11-02-2022 lobachevavkus vkus_lobacheva кондитер-универсал ксюша лобачева
  • От: Робот
  • 13 Фев 2022
Ответы
0
Просмотры
133
13 Фев 2022
Робот
Скачать [vkus_lobacheva] Вкусная Пасха (Оксана Лобачева)
  • Теги
    vkus_lobacheva вкусная пасха оксана лобачева
  • От: Робот
  • 7 Апр 2024
Ответы
0
Просмотры
110
7 Апр 2024
Робот
Скачать [vkus_lobacheva] Апельсиновый зефир (Оксана Лобачева)
  • Теги
    vkus_lobacheva зефир зефир апельсиновый оксана лобачева
  • От: Робот
  • 8 Апр 2023
Ответы
0
Просмотры
88
8 Апр 2023
Робот
Скачать [vkus_lobacheva] Профессионал. Тариф Профессионал Лайт (Оксана Лобачева)
  • Теги
    11-02-2022 lobachevavkus vkus_lobacheva классические торты кондитер-профессионал
  • От: Робот
  • 13 Фев 2022
Ответы
0
Просмотры
125
13 Фев 2022
Робот
Показать больше похожих складчин

Зарегистрируйте учетную запись

У вас появится больше возможностей!

Создать учетную запись

Пройдите быструю регистрацию

Регистрация

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите.

Вход
  • Форумы
  • Складчины
  • Кулинария
  • Кондитерские изделия
  • Novus
  • Russian (RU)
  • Обратная связь
  • Условия и правила
  • Политика конфиденциальности
  • Справка
Меню
Вход

Регистрация

  • Форумы
  • Что нового?