Скачать [Si Fleur] New птичка 2.0. 2025 (Ольга Сикова)

Зарегистрируйтесь, чтобы посмотреть скрытый контент
Aноним
Ссылка на картинку
Вам больше не придется выдумывать праздничное предложение. Вы сможете просто добавлять тематическую фигурку к своему продукту (моти, клубника в шоколаде, макарон и др) и вот у вас уже праздничный набор, который отличает вас, привлекает внимание и хочется купить.
Фигурки из птичьего молока выглядят очень реалистично. У них двигаются лапки, хвостики, у бабочек порхают крылья - и это то, что еще не видели ваши клиенты
Видео с такими изделиями набирают много просмотров, вы легче будете привлекать внимание к своему продукту и соответственно у вас появится больше новых клиентовПтичка по моему рецепту очень нежная, вкусная и ее очень любят как взрослые так и детиДля изготовления птички нужен минимум времени, 1 фигурка застывает в молде всего за 5 минут, а технология приготовления позволяет сохранять

Низкая себестоимость
Себестоимость фигурки из шоколада 180 руб, а из птички всего 20 руб, а стоимость фигурки для клиента будет 250-400 руб в зависимости от размера.

Не тает в жару и можно заготавливать заранее
Фигурки из птички не подвержены такому же воздействию солнца как шоколад и легко переносят прямые солнечные лучи.
И поскольку в их составе есть инвертный сироп, то срок годности увеличивается от классического варианта и хранить этот десерт можно 10 дней в холодильнике
Или при больших заказах, заготовкам впрок и подготовке к праздникам можно заготовить заранее, герметично упаковать и заморозить сроком до 2-х месяцев.

Сливочный и не приторный вкус.
Есть два варианта приготовления классической птички на сливочном масле или на сливках
Рекомендую приготовить оба варианта и выбрать тот, что вам больше понравится по вкусу.

Программа

1. Ингредиенты и инструменты, которые понадобятся для приготовления птички
2. Молды и упаковка с моими промокодами на скидки
3. Особая технология приготовления птичьего молока адаптированного для молдов на сливочном масле или на сливках (рецепт и видеурок)
4. Разнообразие вкусов: манговая, фисташковая и шоколадная птичка
5. Начинки для фигурок и тортиков, чтобы еще больше восхищать клиентов
6. Нюансы заливки массы в молды, чтобы не было пузырей, пустот и другого брака
7. Способы окрашивания, как окрасить фигурку и нарисовать глазки, чтобы они не “потекли” после дефростации
8. Ассортимент. Как приготовить из птички:
- фигурки с начинкой
- эскимо в шоколаде с декором
- кубики из птички
- контейнеры для прогулок и пикников
- бенто тортики
- 2Д чашечка с цветами для девушек и мам
- свечи и елочка без молдов
9. Покрытие для торта из птичьего молока и нюансы работы с ним

Бонусы:
  • рецепт вкусного мармелада для молдов, чтобы создавать мармеладные фрукты и ягоды, которые красиво будут смотреться в качестве декора и еще больше разнообразить ассортимент и выделять среди конкурентов
  • гайд: как продавать и предлагать клиентам десерты из птички и создавать праздничные предложения, которые покупают
В весеннем обновлении на курс добавлены:
  • Манговая птичка, по которой вы сможете делать и другие фруктовые и ягодные вкусы
  • Манговая прослойка, чтобы добавлять внутрь тортиков или фигурок
  • Рецепт шоколадного бисквита, с которым очень хорошо сочетается птичка и можно сделать полноценный тортик
  • Шоколадная птичка в которой вы можете регулировать количество какао и шоколада и создавать разную насыщенность вкуса и разные красивые оттенки фигурок
  • Ганаши для прослойки и начинки со вкусом феррейро, рафаэлло и крем брюле, которые вы сможете использовать и в других своих десертах
  • Фисташковая птичка, по которой вы сможете заменить ореховую пасту на любую другую и также получить новый вкус или новое сочетание
  • Малиновая прослойка, где вы просто заменяя ягодное пюре на любое другое, создадите свою начинку
  • Рецепт ванильного бисквита, чтобы можно было собирать такие красивые тортики
+ автоматический доступ ко всем обновлениям на весь срок доступа
Показать больше
 
Зарегистрируйтесь , чтобы посмотреть скрытый контент.
Поиск по тегу:
Теги
si fleur обучение ольга сикова онлайн саморазвитие
Похожие складчины
Показать больше похожих складчин

Зарегистрируйте учетную запись

У вас появится больше возможностей!

Создать учетную запись

Пройдите быструю регистрацию

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите.

Сверху