Сливочные коржи из слоеного теста, ванильный крем пломбир и малиновая прослойка.
Медовик со сметанным кремом и медовым муссом.
Ароматные мягкие медовые коржи в сочетании со сметанным кремом и медовым муссом.
Миндально-фундучный Эстерхази.
Фундочно-бисквитный дакуаз, сочно пропитанный карамельным кремом, фирменная паутинка из шоколадной глазури и миндальные лепестки.
Птичье молоко с ароматом лимона.
Бретонское песочное тесто, воздушное суфле и взбитый ганаш с ароматом лимона.
- 10 подробных текхарт;
- подсчет себестоимости по каждой рецептуре;
- подсчет калорийности по каждой рецептуре;