Тариф Пряничный мастер
1. Вводный урок «Необходимые для работы продукты и инструменты».
Подробный перечень самых необходимых красителей, форм, оборудования и упаковки. Обзор продуктов для приготовления пряничного теста и глазури для росписи.
2. Урок «Рецепты».
Приготовление моего самого простого и вкусного теста (без заваривания и жженки); выпечка пряников; секрет идеальной глазури на сыром или сухом белке, такой глянцевой и удобной в работе.
3. Урок «Контур и заливка».
Как ставить руку, как работать с контуром, чтобы он не рвался и ровно ложился, как работать с заливкой, окрашивание глазури, смешивание цветов, подготовка пряника под роспись (создание фона)
4. Урок «Урок «Восьмерки».
Роспись мокрым по мокрому.
5. Урок «Вензеля и кружево».
6. Урок «Перенос рисунка на пряник».
7. Урок «Пряничные цветы».
Простые техники росписи тюльпанов, нарциссов, лилий, роз, ромашек
8. Украшение пряников с помощью аэрографа. Как работать с аэрографом.
9. Урок «Акварельная техника росписи»
простой декор с помощью кисти и пищевых красителей.
10. Урок «Дама в шляпе».
нестандартный, быстрый и эффектный способ украшения пряников глазурью.
11. Урок «Надписи на пряниках»
12. Урок «Веселая лейка».
Учимся работать с глазурью для объемных рисунков
13. Урок «Корзина подснежников».
Учимся создавать более сложный объемный рисунок на прянике
14. Урок по росписи персонажа «Пряничная открытка к 8 марта».
Работаем с глазурью для объемных рисунков, учимся рисовать сложную картинку, тонировка рисунка кистью.
15. Бонусный урок «Сладкие букеты».
Мастер-класс по приготовлению безе на палочке, роспись пряников, урок по сборке сладкого букета
16. Бонусный урок «Кондитерские насадки для глазури».
Учимся делать цветы для декора пряников.
17. Бонусный урок «Восьмерка-мороженое».
18. Бонусный урок «Тюльпан в горшочке».
19. Бонусный урок «Бабочки-цветочки».
«Бабочки-цветочки» (роспись пряников, сборка пряничного букета в чашке)
20. Еженедельные вебинары (3 вебинара) по продажам от Марии Ермолаевой (в том числе мастер-класс по фото, информация по легализации деятельности домашних кондитеров, гайды по оформлению страниц в социальных сетях)