Русская кухня — это понятные продукты, сытные блюда и “домашний вкус”:
салаты к празднику, супы на неделю, блины и пироги, котлеты и тушёное мясо, рыба под маринадом и заготовки.
Что внутри
• 100 рецептов русской кухни в домашнем формате
• У каждого рецепта: ингредиенты, пошаговое приготовление, время, выход и хранение
• Разделы — чтобы быстро находить нужное (салаты / супы / блины / мясо / рыба / заготовки / выпечка)
Разделы сборника
1) Холодные закуски и салаты
2) Супы и щи
3) Каши и сытные гарниры
4) Блины, пельмени и домашняя выпечка
5) Мясо и птица
6) Рыба и морепродукты
7) Овощи, грибы и заготовки
8) Выпечка, десерты и напитки
Форматы
• PDF — кликабельное содержание и ссылки на каждый рецепт
• TXT — удобно читать на любом устройстве
• MD — удобно редактировать, дополнять и делать заметки
Навигация в PDF
• Нажмите на рецепт в содержании — переход сразу к нему
• В каждом рецепте есть ссылка «← к содержанию»
• В боковой панели PDF доступна “Структура документа” (разделы + все 100 рецептов)