Факультатив поможет новичкам научиться выводить пшеничную закваску Левита Мадре и печь на ней цельнозерновой хлеб. Подходит для новичков. 100% влажности, которая подходит для выпечки разнообразного хлеба и сдобы (булочки, пироги и тд)
Обучающий материал построен на пошаговых видеоуроках и включает текстовое описание и пояснение происходящих процессов.
Вы научитесь не только выводить закваску, но и сохранять, консервировать на время отпуска, восстанавливать после, чтобы всегда печь вкусный и полезный хлеб для своей семьи!