Описание складчины

Если вас интересует кондитерское искусство, обратите внимание на [nataly_school] Бабочка (Наталья Мохосова). Курс поможет расширить ассортимент десертов и улучшить практические навыки, а купить его можно через складчину.

Зарегистрируйтесь, чтобы посмотреть контент
Aноним
Ссылка на картинку
В мастер-классе показан процесс украшения торта диаметром 16 см.
После покрытия основы белым ганашем и нанесения розовых мазков торт стабилизируют в холодильнике.
Далее с помощью файла и жирорастворимого красителя на поверхность переносят контурный рисунок.
Основной декор — бабочка — выполняется ганашем, который наносят мастихином, формируя мазки.
По желанию бабочку можно дополнительно подчеркнуть шоколадной глазурью и украсить золотым кандурином.

Вы получите:
  • 4 урока mp4
  • 4 описания pdf
Приобретение в закрытой группе автора.
В целях безопасности, оставлю страницу автора
Показать больше
 
Зарегистрируйтесь , чтобы посмотреть контент.
Поиск по тегу:
nataly_school бабочка наталья мохосова

Зарегистрируйте учетную запись

У вас появится больше возможностей!

Создать учетную запись

Пройдите быструю регистрацию

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите.