Хлеб - это тепло и забота о близких. Это удовольствия от процесса работы с тестом. Хлеб - это традиции и атмосфера в доме, которые мы создаем. Откройте для себя новый удивительный мир и испеките свой первый хлеб на закваске! Вы получите навык, который позволит радовать себя, детей и близких качественным здоровым хлебом с безопасным составом
Курс подойдет:
гурманам,
любителям выпечки,
все кто следит за своим здоровьем. В программе:
Пшеничная закваска
Выведение, кормление, консервация
Инвентарь для выпечки хлеба
Ингредиенты для хлеба и их функции
Технология приготовления пшеничного хлеба
Пшеничный тостовый хлеб с гречневой и цельнозерновой мукой
Базовый пшеничный подовый хлеб
Овсяный хлеб
Цельнозерновой хлеб с семечками
Солодовый хлеб с клюквой
Хлеб с чеддером и халапеньо
Фокачча
Вы получите:
Максимально подробные уроки
Теория и практика
Адаптация рецептов для домашней кухни
Максимальное разнообразие изделий
Книга рецептов +1 бонусный рецепт