Этот, на первый взгляд, совсем простой торт, состоящий всего лишь из коржей и крема, гарантированно приятно удивит и изрядно впечатлит вас своим идеально сбалансированным и насыщенным вкусом. Невероятно нежный, влажный и ароматный лимонный бисквит в идеальном тандеме с освежающим лимонно-розмариновым кремом. Безупречное сочетание взрывной кислинки лимона и утонченной сладости белого шоколада с интригующим и загадочным розмариновым послевкусием. Насыщенный ароматом лимонной цедры и ванили, дополненный пьянящими нотками ликера Limoncello в сочетании с нежным маскарпоне — ганаш для декора растает во рту невесомым облачком и подарит вам незабываемое гастрономическое наслаждение.
нежный лимонный бисквит с цедрой лимона и ванильной пастой
лимонно-розмариновая пропитка
крем «Лимон-розмарин» на основе лимонно-розмаринового курда, белого шоколада и маскарпоне
ганаш для покрытия
взбитый ганаш для декора с цедрой лимона, ликером Limoncello, маскарпоне и ванилью