Скачать Кондитерская классика СССР. Модуль A1 (Ксения Норина)

Зарегистрируйтесь, чтобы посмотреть скрытый контент
Робот
Робот
Робот форума
Сообщения
416 529
Реакции
1 852
Монеты
21 179
Оплачено
0
Ссылка на картинку
Описание:
🔹 Подблок A1: «Лёгкий старт»
Для тех, кто хочет быстро увидеть результат и почувствовать уверенность

Мы создали этот блок специально для того, чтобы Вы смогли начать готовить — и сразу почувствовать радость от процесса.

Здесь — три простых, но эффектных торта, которые получаются с первого раза, не требуют сложного инвентаря и сразу дарят ощущение: «Я справилась. У меня получилось».

Каждый торт — это одновременно тренировка базовых навыков и вкус, знакомый с детства.
Молочная девочка

Лёгкий, воздушный, тающий.
Простой в сборке и любим в любой возрастной категории.
Научитесь печь тонкие коржи, работать с мягким кремом и выравнивать торт так, чтобы он выглядел аккуратно и нарядно.
🍰 Птичье молоко

Легендарный торт с суфле.
Вы разберётесь в нюансах желатиновой массы, взбивания и сборки нежного слоя.
Научитесь работать с суфле так, чтобы оно держало форму, не было «резиновым» и сохранило тот самый вкус из детства
Прага

Шоколадная классика.

Здесь мы отработаем бисквит, ганаш, прослойку, научим правильно собирать и настраивать баланс вкуса.

Этот торт показывает, как из простых ингредиентов можно получить эффектный, насыщенный результат — без перегруза.
После этого подблока

Вы:

  • Будете уверенно печь и собирать торт самостоятельно
  • Освоите ключевые техники: кремы, бисквиты, суфле
  • Получите 3 десерта, с которых можно начинать принимать заказы
  • Почувствуете вкус победы — без стресса и разочарования

Начните с малого — и полюбите процесс.

Мы рядом на каждом шаге
Показать больше
 
Зарегистрируйтесь , чтобы посмотреть скрытый контент.
Поиск по тегу:
Теги
konfect кондитерская классика ксения нохрина модуль 1 ссср
Похожие складчины
Показать больше похожих складчин

Зарегистрируйте учетную запись

У вас появится больше возможностей!

Создать учетную запись

Пройдите быструю регистрацию

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите.

Сверху