Курс Easy Box — это онлайн-обучение по шести стильным десертам в удобном формате порционных боксов. Вас ждут Oreo-Тирамису, Баноффи, Тропики, Черничное мороженое, Медовый абрикос и Лава Нутелла. Такой формат идеально подходит для домашних кондитеров, подарков или продаж: десерты удобно перевозить, эффектно подавать и приятно есть ложкой.
Easy Box — это новый формат десертов, который сочетает удобство, стиль и вкус.
Что вас ждёт на курсе
6 полноценных уроков с пошаговыми объяснениями
Формат десертов, который подходит и для дома, и для продаж
Простые продукты из магазина, без редких ингредиентов
Сложность: (4 из 5) — курс для тех, кто хочет прокачаться и выйти на новый уровень
Ингредиенты
Все продукты можно купить в обычном магазине
Простые сочетания, знакомые вкусы в стильной подаче
Минимальная себестоимость при красивом результате
Инвентарь
Базовый:
Миксер планетарный
Блендер
Весы
Духовка и плита
Микроволновая печь
Сотейники, миски, венчики, силиконовые лопатки, термометр
Для сборки боксов:
Рамка под бисквит 20×20 см
Кондитерские мешки (55 см)
Пластиковые боксы (18 шт., легко найти на WB и Ozon)
Пищевая плёнка, фольга, пергамент
Программа курса
Oreo Тирамису — любимая классика в новом формате
Баноффи — банан, ириска, карамель и хруст
Тропики — манго, маракуйя и летняя свежесть
Черничное мороженое — сочные ягоды и мороженное пломбир
Медовый абрикос — уют и ностальгия в каждом кусочке
Лава Нутелла — шоколадное сердце, которое тает внутри
