Если вас интересует кондитерское искусство, обратите внимание на Десерт «Подушка» (Екатерина Завирюха). Курс поможет расширить ассортимент десертов и улучшить практические навыки, а купить его можно через складчину.
Десерт «Подушка» (в урок не входят цветы)
Торт в виде подушки сделана из нежнейшего мусса Рафаэлло, внутри которого миндально вафельная прослойка.
Нежное словно-воздушное облачко, легкое как перышко, вкус который невозможно забыть