21 рецепт под моим руководством
Научимся готовить правильные, вкусные колбасы, без брака
Пройдя этот курс, вы сможете готовить любые рецепты и придумывать новые
И что не мало важно, на продаже колбасы можно заработать неплохие деньги
Помидоры к этому времени уже высадим и пока будем ждать урожай, научимся готовить колбасу)
Сервелат свиной (классический, праздничный, ореховый, коньячный)
Ветчина свинина+курица
Ветчина "Мраморная"
Ветчина " Яблочко"
Мясной хлеб
Салями
Кабанос
Фаршированная грудинка
Орех из свиной шеи
Мясные чипсы
Сосиски +сардельки
Колбаса вареная по типу Докторской
Краковская
Цельнокусковая ветчина "яблочко"
Орех из грудки птицы
Заливная колбаса
Пивчики
Соленое сало
Чипсы из свиной шкурки
Печеночный торт
Прессованные ушки.