Меню
Регистрация

Скачать Бриошь. Теория муки, глютена, дрожжей и дрожжевого теста (Виктория Мельник)

В избранное
Зарегистрируйтесь, чтобы посмотреть скрытый контент
Робот
Робот
Робот форума
Сообщения
399 327
Реакции
1 533
Монеты
21 179
Оплачено
0
Ссылка на картинку
Эта булка имеет две сверхспособности: стирать все ограничения и останавливать время! Вы и глазом не успеете моргнуть. Достаточно просто оторвать рукой мягенький маленький кусочек...

Общая продолжительность видео - 37 минут.

Видео-урок и технологическая карта:
  • Все про пшеничную муку и глютен
  • Теория дрожжей и дрожжевого теста
  • Основные принципы замеса, растопки и выпекания теста
  • Соус dulce de leche
Читать дальше...
Показать больше
 
Зарегистрируйтесь , чтобы посмотреть скрытый контент.
Поиск по тегу:
Теги
vicky_bakery vicky_school автор виктория мельник бриошь виктория мельник выпечка дрожжевое тесто дрожжи соус соус dulce de leche
Похожие складчины
Робот
Скачать Мини чизкейки. «Прованс» и «Тарутао» (Виктория Мельник)
Ответы
0
Просмотры
98
Робот
Робот
Робот
Скачать Чизкейк матча/маракуйя (Виктория Мельник)
Ответы
0
Просмотры
96
Робот
Робот
Робот
Скачать Чизкейк внутри. Книга первая (Виктория Мельник)
Ответы
0
Просмотры
117
Робот
Робот
Робот
Скачать Шоколадные плитки. Все о шоколаде и темперировании (Виктория Мельник)
Ответы
0
Просмотры
82
Робот
Робот
Робот
Скачать Рождественский крокембуш (Виктория Мельник)
Ответы
0
Просмотры
36
Робот
Робот
Показать больше похожих складчин

Зарегистрируйте учетную запись

У вас появится больше возможностей!

Создать учетную запись

Пройдите быструю регистрацию

Регистрация

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите.

Сверху