Скачать Битвы за еду и войны культур. Тайные двигатели истории (Том Нилон)

[Aноним]

Ссылка на картинку

Книга в форматах FB2, PDF, EPUB, MOBI, DOC, TXT, RTF
Объем: 240 стр. 200 иллюстраций
Автор: Том Нилон

О книге:
Еда – центральный аспект нашей жизни, но в учебниках истории об этом не пишут. Многое из того, что происходило на кухне, никогда не записывалось, а свидетельства съедены и забыты. Между тем, история всегда была неразрывно связана с пищей: разгорались гвоздичные войны и кондитерские конфликты, в погоне за специями открывались новые континенты, империи рождались и разрушались из-за битв за еду. Том Нилон изучил сотни антикварных кулинарных книг и восполнил пробел в наших исторических знаниях.

Читать дальше...

Показать больше