Правильное питание в период беременности и грудного вскармливания — залог здоровья мамы и малыша. Безглютеновая диета становится всё более востребованной, ведь глютен может вызывать нежелательные реакции даже у тех, кто не страдает целиакией. Этот сборник — надёжный помощник для будущих и кормящих мам, выбирающих заботу о себе и ребёнке.
В книге собраны простые, сбалансированные и вкусные рецепты, полностью исключающие продукты с глютеном. Все блюда готовятся из доступных ингредиентов, подходят для ежедневного меню, насыщены витаминами, минералами и белком, необходимыми в этот важный период жизни. Вы найдёте здесь каши и супы, овощные и мясные блюда, полезные десерты и напитки.
Книга станет полезной не только для женщин, вынужденных соблюдать безглютеновую диету, но и для всех, кто заботится о сбалансированном питании и здоровье семьи.